薯条就是马铃薯，马铃薯中含有大量淀粉，因此马铃薯是众多减肥人士避之唯恐不及的食物，但是有些胖友就是喜欢吃薯条，为了减肥，死死忍住不吃，也是挺苦逼的。其实薯条吃对了方法，也一定会致胖哦！爱吃薯条的胖友赶快往下看，让小编告诉你薯条怎么吃可以变成减肥良品！
薯条本身是“减肥良品”
薯条本身并非是大家眼中的“身材杀手”，而是一种营养的“减肥良品”。
薯条的制作材料是马铃薯，马铃薯富含大量的膳食纤维有助于人体更好地消化吸收，是控制体重的好选择。
它还是低卡路里食物，不含脂肪与胆固醇，普通大小的马铃薯每个只有100卡路里的热量。
此外马铃薯富含钾元素，含量比花椰菜、菠菜或香蕉中的钾元素含量都高。因此，进食马铃薯是有利于减肥的。
为何薯条吃了会变胖？
既然说马铃薯是“减肥良品”，那为什么薯条却容易令人变胖？
首先，吃薯条容易变胖可能是因为吃了品种不好的薯条。
一些快餐厅在制作薯条时会用一种专门用于烹调薯条的马铃薯。
据专家称，这种马铃薯所含的维生素较少，淀粉含量大，特别容易升高血糖，令人发胖。
其次，薯条经过油炸的的烹调方式以后，油脂含量也高。
再者，一般吃薯条时，人们都会搭配可乐或其他饮料，如此一来，摄入的热量就会高得惊人，容易令人发胖
怎样吃薯条不会发胖？
其实制作薯条的马铃薯，也就是土豆是优良的减肥产品。马铃薯富含大量的膳食纤维有助于人体更好地消化吸收，是控制体重的好选择。它还是低卡路里食物，不含脂肪与胆固醇，普通大小的马铃薯每个只有100卡路里的热量。此外马铃薯富含钾元素，含量比花椰菜、菠菜或香蕉中的钾元素含量都高。
其实“油炸”才是真正的增肥剂，油炸的烹饪方式大大提高了马铃薯的热烈，过多食用容易引发心脏病。
搭配大量蔬菜
如果非要食用薯条的话，请务必搭配大量的蔬菜，如西红柿、生菜、洋葱。特别是洋葱，它在欧洲被誉为“菜中皇后”，其营养成分丰富，除不含脂肪外，含蛋白质、糖、粗纤维及钙、磷、铁、硒、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等多种营养成分。
饮用蔬菜汁或黑咖啡
蔬菜汁含有和果汁一样的营养物质，却只有其一半的热量。12盎司（465毫升）的番茄汁只含有80卡路里的热量，而相同量的橘汁中却含有160卡路里的热量。鲜果、鲜菜汁都能解除体内堆积的毒素和废物，因为鲜果汁或鲜菜汁进入人体消化系统后，会使血液呈碱性，把积存在细胞中的毒素溶解，并排出体外。
停止饮用可乐
可乐搭配油炸薯条是最迅速的催肥剂！美国学校已经禁止向学生兜售薯条和碳酸饮料等垃圾食品，美国政府认为薯条和碳酸饮料是引起儿童发胖的最重要原因。
油炸变烤制
远离油炸，可选择少油的烤薯条。吃起来比油炸的薯条稍稍显得不太脆，但没有油腻的感觉，当然热量更低。是爱吃薯条人士的好选择。
黑胡椒烤土豆条
材料：土豆，盐，黑胡椒粉，辣椒粉，植物油
1、把土豆去皮，切成比较粗的长条，我切的差不多有一厘米粗。
2、在切好的土豆条里放入适量的盐，黑胡椒粉、辣椒粉和少许植物油，咱们用手按摩几分种，为了是更容易入味，按摩好了静置20分钟！
3、把味好的土豆条均匀的码放到锡纸上，然后将锡纸包好，把烤箱调到220度上层加热烤10分钟。这个步骤我们是要将土豆烤熟，这样一会再烤的时候不会出现外面焦了里面没有熟的现象。
4、把烤了10分钟后的土豆条从烤箱中取出。把烤出的汁倒掉。然后将土豆条均匀的码放到烤盘上，将火力调到120度，烤10分钟，10分钟后把土豆取出，然后给土豆翻个面再烤10分钟，一共要重复4回，保证每面都能烤到。但是这里需要注意啊，因为有些边缘比较薄的地方，会先烤干了，所以要先拿出来，不要烤糊了。等到四个面都烤好的时候，就已经可以吃了。但是如果要是喜欢吃干点的，可以把火力调到70度低温烘烤一会！(参考网站：中国减肥网)
（责任编辑：张小凤）
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