为了避免其肥胖除了为孩子提供多种体育锻炼的机会外,还应当向他们提供营养全面的饮食和有益的饮食环境。家长们要有耐心并要理解;孩子们的许多饮食习惯是“正常”的。如何从一开始就养成有益于孩子健康的饮食习惯,有关专家提出了一些忠告。
饮食上的问题根本不是什么问题。家长们往往担心他们的孩子“吃得太少”。然而,在2至5岁之间的儿童发育决非像两岁以前那么快,所需提供能量的食物也就少一些。孩子们最知道自己饿不饿,所以得让他们自己来决定要吃多少。
儿童的活动天天有所不同,因此,他的胃口也是这样。孩子也许不肯吃午饭,但在午饭一结束他又要吃东西,倘若这种情况是由孩子随心所欲所引起的话,就可通过培养孩子有规律的饮食习惯来加以解决。在孩子饭后需要零食时,先让他吃点小吃,并且要对他们讲清楚,在这两餐之间不许再吃零食。平时,灵活机动一点也许更为妥当。每次小吃的量要足以维持到下一餐饭之前不至饥饿才合适。
在孩子们开始学会自己动手饭时,他们很可能肚子已饱,但还馋,;拿得多,吃不完。要提醒他们少拿点,要让他们放心,还有饭菜呢。
孩子们不会马上喜欢吃摆在他们面前的食物,即使这种食物通常很合孩子的胃口。即便是那些最不挑食的成年人,也会有他不爱吃的食物。应该预料到孩子们会拒绝吃某些食物,至少第一次让他们吃这些食物时应料到,经第二次或第三次的劝说可能会收到积极的效果。不过这可能要花较长的时间。
给孩子吃甜食最好是选择那些营养全面的食物,尤其是水果、低脂肪冰淇淋,或者是拌有水果块的酸乳酪。像蛋糕和饼干之类的甜食,最好留到特殊场合让孩子们吃,或者作为对他们的一种特殊的待遇,每星期只吃一次,决不可把食物当作奖励品,也不要因孩子没有吃你所给的食物而去惩罚他。这也是构成儿童饮食问题的一个重要因素。
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