天气转冷，大家是不是放肆吃多了火锅呢？每逢冬天，其实女生们都会放下警戒大吃一番，以为厚重的衣服看不出身型变化，这种想法真的很错！吃得多浓味的食物对身体无益、容易生暗疮，寒冷的天气又使皮肤干燥，所以，冬天才要更加努力管理身体呀！既然有心去修身，不如就试试以下的「断糖饮食法」，让体重健康地下降，打造「易瘦」体质，齐齐变瘦变美！
让断糖常备食谱帮你100% 成功瘦身
1.首先，度过最辛苦的前两周！（=适应期）
最初两星期，要严格执行无糖饮食。有些人选择慢慢降低摄取量，但这就好比一边踩油门、一边踩煞车一样，身体不仅会更难受，精神上也无法果断的挥别对糖质的依赖。所以，前两周彻底断糖，是通往成功的捷径！
2.接受「高蛋白」和「高脂肪」的新饮食习惯
在断糖饮食的过程，要避开的只有糖，肉类、鱼类、鸡蛋、起司等蛋白质，以及良性的油脂类要好好摄取。减少食量的话，缺乏养分会影响到身体健康，精神上也容易被饥饿感击溃。不必特地限制食量，正是断糖减肥法的好处。
3.自制「常备菜」，完全掌控饮食含糖量
整天吃外食，很难持之以恒断糖。有心想瘦下来，就自己做饭吧！自己做饭可以调节材料、调味料、分量。然而，每天下厨开火也很麻烦，因此，一次就能做好数天分量的常备菜，绝对能更容易帮你养成断糖的饮食生活。
戒掉糖分 会不会不健康？
为什么断糖可以打造「易瘦」体质呢？真正的变瘦，除了减去体内原有多余脂肪，更重要的是减少肥胖的来源，即是西脇俊二所指的「体脂」。身体要保持健康，就要摄取足够的糖分，即碳水化合物内的糖，而非「蛋糕、朱古力」等高糖食物！
当碳水化合物被人体吸收，就会转化成膳食纤维及糖分，膳食纤维会被排出体外，而糖就会分解成葡萄糖，被血液吸收后成为血糖。所以说，即使戒掉高糖分的食物，对身体都不会构成健康影响。
3大「断糖饮食法」的原理！
大家可以先开始为期3天的「断糖饮食法」，感受一下断糖的感觉。若身体没有任何不适，就可以开始一星期、一个月、或是长期的断糖饮食，效果将会十分显着！即使停止断糖，也不要一下子再进食高糖分的食物，应该尽量以米为原料的零食，或是有甜味的水果。
1.尽量禁止摄取糖分
平时的主食大多都是碳水化合物，但这些食物都含高糖分，要说完全戒掉，那真的是很难做到的。所以只能尽量减少糖分摄取，以低糖分的食物代替主食，在饱肚子的同时也能帮助瘦身！白饭、粉面、面包等都要通通戒掉，坚持不吃呀！
建议餐单：
其实鸡胸肉、鱼肉、蒟蒻丝、金针菇、豆腐等都是很好的低糖替代品，这些食材容易买到，有时间的话可以每天自备饭盒，最快坚持3日就会有明显的效果！若要外出用餐，也尽量只挑吃蔬菜，不过要小心，根茎类蔬菜如薯仔、白萝卜含有大量的糖分，大家最好以摄取叶类蔬菜为主，如豆芽菜、菠菜叶及韭菜的绿色部分。
2.摄取足够优质蛋白质
就算是为了瘦身控制饮食，也千万不要忽视了蛋白质的摄取。知道为什么「断糖饮食法」能让人看似更年轻么？「胶原蛋白」大家都耳熟能详，但若胶原蛋白开始糖化，肌肤会显得松弛，皱纹也会越来越多！配合断糖饮食法，在摄取蛋白质时，应以优质的蛋白质为主：鱼、虾、肉类，比起饭面类的蛋白质更好！
3.肌肉训练不能少
常说运动才是减肥的真理，并非没有根据。有氧运动可以大量燃烧身体脂肪，加速减重的效果，提高新陈代谢率。
建议运动：
最容易做到的就是慢跑啦，另外游泳也是很好的有氧运动，建议大家每周至少三次的有氧运动，例如两次慢跑配合一次游泳。
（责任编辑：张小凤）
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