一天三餐，早餐要吃好、午餐要吃饱、晚餐要吃少。这句话是人们常说的，其中这晚餐和早餐吃起来学问可大了，首先我们来看看早餐吃哪些食物会变胖。
1、 早餐
1. 不要吃饼干面包类：饼干面包虽说是谷物类易消化，但是他们的营养很少，人吃了它会吸收不到营养，从而导致免疫力下降容易生病、还容易增肥。
2. 不要吃快餐类：听名字是感觉他肯定很快，快餐类的代表是汉堡、薯条、炸鸡、等这些油炸食物。这样的油炸食物不仅不健康还不卫生，营养也冲在着问题，而且长时间吃油炸食物会使我们的身体发胖。建议减肥的人不要吃了。
3.不要吃油条豆浆：油条豆浆是我们早餐都习惯吃的一种食物，虽然豆浆油条很有营养，但是减肥的人就不要吃了，因为油条也是油炸食品，油炸食品很容易让我们发胖。
早餐应该吃些清淡的，粥就是不错的选择。下面就让我们来说说晚餐要怎么吃。
2、 晚餐
1、晚餐不过晚
晚餐的最佳时间是在下午6点钟左右，这是距离睡觉时间，还有3到4个小时，还可以给肠胃足够的消化时间；如果晚餐在九点以后，这将会增加肠胃的消化负担，从而影响到肠胃的消化能力，如果在晚上9点以后饿了，建议不要吃固体食物，可以适当的吃点流食或者是容易消化的食物，像牛奶。
2、晚餐不过饱
最健康的饮食，晚上最好是吃八分饱，以感觉自己不饿、不撑为最佳状态；如果晚餐吃得太饱，这将会增加肠胃的消化负担，在睡眠的时候容易出现失眠多梦的症状，慢慢时间长了也就容易引起神经衰弱。
3、晚餐不过甜
晚上吃太多的甜食，不仅容易发胖，而且容易诱发糖尿病，尤其是45岁以后的人群，如果晚上吃的太甜，它会刺激胰岛素大量分泌，从而诱发糖尿病的发生。
4、晚餐不过荤
晚餐最好是以清淡、容易消化的食物为主，有研究发现，如果晚餐经常吃荤，血脂升高的几率是经常吃素的人的3-4倍，如果晚餐摄入了过高的热量，将会导致脂肪在体内过度堆积，尤其是堆积在血管壁上，慢慢时间长了以后也就容易引起动脉硬化或者是冠心病。
所以早餐晚餐都要看好了。
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