晚上喝牛奶会不会胖一直是一个备受争议的话题。一些人认为晚上喝牛奶可以帮助睡眠、补充营养，而另一些人则担心晚上喝牛奶会导致体重增加。那么，到底晚上喝牛奶会不会胖呢？
首先，我们需要知道牛奶的主要营养成分是蛋白质、碳水化合物和脂肪。一杯（240毫升）全脂牛奶的热量大约为150卡路里，其中含有8克的蛋白质、12克的碳水化合物和8克的脂肪。同时，牛奶中也含有丰富的维生素和矿物质，如钙、维生素D和B12等。
其次，关于晚上喝牛奶是否会胖，其实主要取决于你所摄入的总热量。如果你的日常饮食已经很高热量，再额外喝一杯牛奶可能会导致体重增加。但如果你的饮食中的总热量控制得好，喝一杯牛奶不会对体重产生很大的影响。
此外，一些研究表明，晚上喝牛奶对睡眠有一定益处。牛奶中含有一种名为色氨酸的氨基酸，可以帮助身体产生血清素，从而促进睡眠。因此，在晚上喝杯温牛奶有助于放松身心，改善睡眠质量。
综上所述，喝牛奶是否会胖取决于你每天的总热量摄入量以及牛奶的摄入量。如果你的饮食控制得好，适当喝牛奶对身体是有益的。同时，喝牛奶也可以帮助改善睡眠。所以，如果你喜欢喝牛奶，晚上适当喝一杯牛奶是完全可以的。
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