一、酒酿木瓜

　　把木瓜对半切开，去籽之后把木瓜肉切块。锅内到适量的江米酒和白水，然后把木瓜肉放进去开大火煮沸，再转成文火继续煮十五分钟左右，当然我们也可以按照自己的口味放一点蜂蜜或者是冰糖，这样口味会更好。酒酿木瓜能够加速身体的血液循环并且提高代谢能力。

　　二、红枣八宝粥

　　把黑米、紫米、红豆、芸豆、红枣、黑豆、腰豆以及莲子按照时间需要的长短分别放在水里浸泡，之后把红豆、黑豆、腰豆和芸豆先放入锅内，添加适量的清水开大火熬煮，开锅之后再转到小火，待八分熟左右把黑米、紫米、红枣和莲子也放入锅内，继续小火熬煮这些食材，最后把花生放入煮至食材熟烂，加入适量的冰糖调味，出锅前把炒好的黑芝麻撒入即可。

　　三、虾米白菜豆腐汤

　　白菜洗净切丝，虾米用清水冲洗干净，准备好鸡汤。豆腐切块，然后放入沸水中焯一下立即捞出，锅内到适量的鸡汤，然后把豆腐块和虾米一起放进去，大火烧开之后再转到小火煮十几分钟，再加入切好的白菜条和泡好的枸杞，十分钟之后撒上少许的食盐、胡椒粉以及切好的葱花和香菜末即可出锅。

　　四、西红柿炒菜花

　　把菜花在淡盐水中浸泡一段时间，然后冲洗一下沥干，掰成小朵备用。西红柿洗净去皮，同样切块。大蒜切成薄片，锅内放油烧热，然后把蒜瓣放入爆香，把西红柿放进去翻炒，加入少许的食盐之后出锅。重新起锅倒油，把菜花放入翻炒，放入食盐调味，炒好后可以加适量的清水焖煮，之后再把西红柿回锅，最后撒入少许的食盐和味精。

　　五、川贝炖雪梨

　　首先把川贝碾成粉末，雪梨洗净切块装在一个碗里，当然去不去皮都可以。然后在碗中加入适量的清水，把泡好的枸杞和川贝粉也放进去搅拌一下，然后放入蒸笼里开大火煮炖，用筷子插入感觉雪梨煮烂之后即可出锅，可以加入适量的冰糖调味。

　　日常排毒的食物

　　1、大白菜稀释肠道毒素

　　大白菜味美清爽，开胃健脾，含有蛋白质、脂肪、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质，常食用有助于增强免疫功能，对健康健美也具有意义。大白菜中含有大量的粗纤维，可促进肠壁蠕动，帮助消化，防止大便干燥，促进排便，稀释肠道毒素，既能治疗便秘，又有助于营养吸收。白菜含有活性成分吲哚-3-甲醇，实验证实，这种物质能帮助体内分解与乳腺癌发生相关的雌激素，如果妇女每天吃500克左右的大白菜，可减少乳腺癌发生率。

　　2、苦瓜激发免疫力

　　现代医学研究发现，苦瓜中存在一种具有明显抗癌作用的活性蛋白质，这种蛋白质能够激发体内免疫系统的防御功能，增加免疫细胞的活性，清除体内的有毒物质。苦瓜虽然口感略苦，但余味甘甜，近年来渐渐风靡餐桌。尤其是女性，多吃苦瓜还有利经作用。

　　3、柠檬清肺净血

　　柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分，此外，还含有丰富的有机酸、柠檬酸及高度碱性。柠檬的高度碱性能止咳化痰、生津健脾，有效地帮助肺部排毒。据医学报告显示，由于血液循环功能退化，造成脑部血液循环受阻，妨碍脑部细胞的正常工作，造成记忆力退化。而柠檬含有抗氧化功效的水溶性维生素C，能有效改善血液循环不佳的问题，帮助血液的正常排毒。每天食用柠檬有助于强化记忆力，提高思考反应的灵活度。

　　4、荔枝补肾排毒

　　荔枝味甘酸，性温，有补脾益肝、生津止渴、解毒止泻等功效。荔枝含维生素A、维生素B1、维生素C，还含有果胶、游离氨基酸、蛋白质以及铁、磷、钙等。现代医学研究证明，荔枝有补肾、改善肝功能、加速毒素排出、促进细胞生成、使皮肤细嫩等作用，是排毒养颜的理想水果。

（责任编辑：张小凤）

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