盐是我们生活的必需品，一个人不吃盐是不行的。可是你知道吗？盐吃多了也不行。多吃盐会增加你的食欲，让你水肿。那么减肥的人应该怎么少盐呢？

　　不吃盐会怎样

　　盐不仅作为居家烹饪的最普遍的调味品，同时也是维持人体正常发育不可缺少的物质。所以不吃盐便会：

　　1、神经衰弱，全身乏力。食盐中的钠离子是神经系统中传递信息的必备物质，肌肉收缩和心脏跳动都与钠离子有关。所以，人体缺盐的话，神经系统就会非常虚弱，人就显得没有劲。

　　2、不吃盐会使得消化液的分泌不协调，进而减少食欲；同时，还会降低胃蛋白酶作用所必需的酸碱度，导致机体内酸碱度的失衡，和体液的不正常循环。

　　3、吃盐过少也会造成体内的含钠量过低，发生眩晕等现象；严重时还会出现厌食、恶心、呕吐、心率加速、脉搏细弱、肌肉痉挛、视力模糊、反射减弱等症状。

　　4、身体中盐的含量较低甚至会引发癌症的萌芽，因为盐的摄入量不足，酸就会在部分细胞中聚积，细胞中的酸度含量过高，就会损害DNA的结构；缺盐是骨质疏松症的起因之一，血液中必须保证有一定量的盐分，如果盐分不足，就会从骨骼中汲取；夜晚感到肌肉抽筋往往是缺盐的征兆，在流汗和排泄的时候，一部分盐会随着汗液和尿液一起排出体外；眩晕和昏厥可能也是因为身体缺水少盐。

　　5、可能会引发大脖子病。含碘食盐能防止甲状腺肿大即俗称大脖子病

　　多吃盐增水肿

　　在体内的水分潴留情况和摄入钠的数量密切相关。一些血液循环不好的女性，虽然心脏、肾脏并无疾病，但却容易发生轻度的水肿，特别是月经来潮之前的几天，这种情况更为明显，脸上都看起来肿肿的。长期苦于经前期综合征的女性，应当在经期之前主动控盐，吃较为清淡的食物。

　　每天少吃一点盐就能帮你减肥

　　盐本身是一种热量低的调味品，它不是造成肥胖的主因，但它确实是使人身材臃肿的最大帮凶。

　　减盐瘦身法的具体实践

　　1、减少重口味食物的摄入

　　最重要的原则是：排出体内的盐分》摄取的盐分。

　　尤其是高盐分的零食和杯面等食物是一定要禁止的，加工食品、腌制品、干货等也尽量不要进食。而且，制作料理时，酱油、盐和味噌等调味料也要控制用量，尽量少放，遵循饮食清淡的法则。

　　2、大量摄取水分

　　有意识地摄取水分，最开始水分是被盐分多的身体吸收，所以可能会感到浮肿。但是当体内的盐分浓度降到一定程度时，可以加速盐分的排出，这样一来，水肿也能渐渐缓解，成为难以水肿的体质啦。

　　一天1.5~2升的水，并不是要一口气喝完，而是一点点地分量分次饮用。

　　3、有意识地多摄取含钾多的食物

　　通过摄取具有利尿作用的钾，可以让钾诱是体内的盐分更好地排出体外。钾含量高的食物有哪些呢？例如香蕉、鲜蚕豆、马铃署、山药、菠菜、苋菜、海带、紫菜、黑枣、杏、杏仁、核桃、花生、青豆、黄豆、绿豆、毛豆、羊腰、猪腰等。

　　减盐瘦身法成功的关键

　　为了控制盐分，清淡的食物可以抑制我们的食欲，减少我们的食量，但其实盐分少的料理也可以很美味的。因此，我们要活用减盐调味料。虽说是减盐，但使用过多的情况下，结果还是摄取了过多的盐分的，所以一定要遵守使用量。

　　而且利用一些香料来代替盐分制作料理，是成功的小窍门哦。通过活用香料植物、辣椒、香味蔬菜（蒜、姜、葱等），不仅在减少盐分的情况下不会感到味道不足，甚至还比高盐分制作更为诱人。

（责任编辑：张小凤）

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