大部分妹子都认为水果热量低，用水果来代餐肯定不长胖。水果的热量与其他主食来比较确实比较低，但是水果的果糖含量高，进入人体后会转化成三酸甘油酯，造成血脂过高的现象，这样是并不利于减肥的。然而，水果的果糖含量高也并不意味着我们就不能采用水果减肥法，吃水果减肥重点是要选对即健康又可消脂的水果---紫色类的水果。
紫色水果中富含钾、镁、钙等矿物质。钾元素能促进体内的代谢功能，利水去肿，可以让MM们免去水肿增肥的困扰。相比浅色水果，紫色水果含有更多维生素C，它是使体内脂肪燃烧加快的主要元素。除此之外，紫色水果还提供了丰富的植物营养素，“花青素”就是其中一种，它能有效阻击“自由基”，具有极强的抗氧化作用，是女性保持年轻容颜的天然食材。
1、山竹
山竹被誉为“果中皇后”。山竹中的羟基柠檬酸对抑制脂肪合成，抑制食欲有很好的功效，每天三个山竹可以帮助MM降低体重，另外，100克山竹中维生素B的含量高达60毫克。维生素B是燃脂的必需元素，例如缺少维生素B6，蛋白质就没法顺畅代谢，这样很容易转化为脂肪囤积，所以山竹不仅是“果中皇后”还是MM们的“减肥之果”。
山竹表皮用手掌稍微使劲一捏就可以剥开，食用起来很方便。山竹和榴莲是“黄金搭档”，山竹的凉性可以消解榴莲的热量，不容易上火，更易于消脂。山竹还可以和核桃一起吃，核桃中的Ω-3脂肪酸让人有长时间饱腹感，也可控制脂肪在体内的储存量。每天吃8颗核桃就可以快速减肥哦。
2、葡萄
葡萄是我们生活中最常见的水果之一了，尤其是夏季，葡萄更是随处可见。葡萄中含有丰富的有益元素和维生素，可以促进消化，帮助新陈代谢，让MM体内的脂肪和毒素快快排尽，清爽一身。另外，葡萄中的类黄酮也是一种强力抗氧化剂，是抗衰老的绝好物质哦。
清洗葡萄时不要用盐水泡，用清水冲洗就可以了，洗干净后连皮一起吃更有营养。葡萄和猕猴桃搭配是减肥果汁中的好选择，猕猴桃富含维生素C，抗氧化物质有清脂、消毒的功效。MM们还可以自己酿造葡萄酒，每天睡前喝一杯，美容又减肥。
3、 蓝莓
蓝莓在美国和日本都是非常受欢迎的减肥水果，它的受欢迎的原因不单单是具有非常明显的减肥功效，同时它还聚集了多重疗愈功效。蓝莓作为含花青素成分最多的紫色系水果，是一种强大的抗氧化剂来源。其果实中含有丰富的营养成分，具有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等天然治愈效果。
蓝莓的治愈效果：
1、定期食用蓝莓被证实能够实现“四个降低”，降低血糖、降低血脂、降低血压和降低胆固醇，同时还具有平补脾胃、增强食欲等保健作用。
2、蓝莓是医学界公认的糖尿病患者可食用水果之一，能够增强胰岛素的敏感性，帮助缓解由毛细血管免疫失调、糖尿病引起的血糖高等症状。
3、有研究表明，蓝莓也是一种减肥瘦身的水果圣品，有助于溶解腹部脂肪、促进新陈代谢，实现小腹平坦的瘦身效果。
蓝莓要存放在干燥的容器内，吃的时候洗干净可以直接吃。怕酸的MM可以加入蜂蜜榨汁来喝。或者MM们可以试试现在流行的蓝莓山药，把山药打成泥后淋上蓝莓酱，山药中的粘液蛋白，可以有效防止脂肪沉积，丰富的纤维，也让人容易产生饱胀感。
4、桑葚
桑葚可称得上减肥美容界的圣果。桑葚中酸性物质含量丰富，鞣酸、脂肪酸能健脾胃，促进脂肪、蛋白质和碳水化合物的消化，减少脂肪堆积。
桑葚中含有8种氨基酸，能提高身体的基础代谢率。MM们可以在运动前吃一点桑葚，人体在吸取氨基酸后，肌肉力提高，身体基础代谢量加速，脂肪消耗也更迅速，运动瘦身更加有效果。此外，桑葚还可以养血乌发、滋阴补血、润肠通便。
吃桑葚之前一定要清洗干净，桑葚夹缝中存在不少污染物和细菌。洗桑葚时可以先用温水冲洗两分钟，再放入盐水浸泡15分钟，最后再用干净水清洗一边就好了。桑葚味道偏酸，直接食用减肥效果最佳。怕酸的MM可以淋上蜂蜜，把它和切好的草莓伴着一起吃。草莓含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消化、通畅大便，帮助MM排除体内毒素。
（责任编辑：张小凤）
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