夏季常吃这一物 味道虽苦减肥效果却很好

热门文章排行榜 >>2018-06-04 10:44来源:99健康网
导语

夏季吃苦瓜可以减肥吗?苦瓜是夏季消暑最常见的蔬菜,苦瓜的味道苦涩,但减肥排毒效果却很好,下面一起来看下苦瓜减肥食谱。

  苦瓜减肥风好像也流行很久了,其实夏天吃苦瓜最好,除了能减肥还可以清热去火,凉茶都不用喝了。确实苦瓜是不错的减肥食品,100g只有18卡,吃完一大条的苦瓜也才不到80卡,而且,苦瓜的维生素含量高居瓜类蔬菜的榜首,它本身含有的苦味具有抑制食欲的作用,还有超棒的瘦身、健康、美丽疗效。不吃绝对是损失!

夏季吃苦瓜可以减肥吗 苦瓜减肥食谱有哪些 苦瓜怎么吃可以减肥

  苦瓜是夏日清暑去热的蔬菜

  苦瓜,因苦得名,也叫凉瓜。苦瓜也是夏日用来清暑去热的蔬菜。苦瓜含有丰厚的维生素B、C、钙、铁等,苦瓜具有“除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳”之成效。据研讨发现,它具有分明的隐血糖效果,对糖尿病有必然疗效。它还有必然的抗病毒才能和防癌的成效。

  苦瓜减肥事实:

  一、在陕西汉中,有一部分人怎么吃也吃不胖,身材苗条纤美,皮肤光洁细嫩。中央电视台《生活与健康》栏目组曾报道过这事,揭开了其中奥秘:原来他们每天会生吃2到3根苦瓜,所以才那么苗条。

  二、1998年,美国凯里博士从苦瓜中提取了极具生物活性的成分——高能清脂素。实验证实,每天服用一毫克该成分,可阻止100克左右的脂肪吸收,并使腰围瘦小两毫米。

  传说有效的食用数量:

  每天2—3根,洗净去籽,必须生吃,坚持20天以上,不用节食。

  温馨提示:苦瓜熟食性温,生食性寒,因而脾虚胃寒者不该生吃。此外,妊妇应慎食。

  苦瓜减肥原理:

  苦瓜具有降低胆固醇和甘油三酯的作用,同时,苦瓜营养非常丰富,其中维生素C的含量居瓜类蔬菜之首,且糖和脂肪的含量都非常低,所以非常适合减肥人士食用的。

  1、高能清脂素,阻止人体吸收脂肪。

  苦瓜中含有一种极具生物活性的高能清脂素,这种物质只作用于人体吸收脂肪的重要部位小肠,通过改变肠细胞孔网,阻止脂肪、多糖等热量大分子物质的吸收,但并不影响维生素、矿物质等营养素的吸收。

  2、量超低,却更有饱腹感。

  每100g的苦瓜只有18卡,比减肥一族最喜欢的番茄,还少了7卡,只比小黄瓜多了3卡,但却更有饱足感。而且其中所含的苦瓜素,根据实验发现,1mg就可阻止100g的脂肪吸收!

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  苦瓜其它功效

  1、降火消肿、去热解毒。

  苦瓜能除邪热、解劳乏、清心明目,夏季食用,清凉消暑。而且还能快速排除毒素,避免体内毒性的堆积。

  2、增强免疫力、美容养颜。

  丰富的维生素C、能增强免疫力,并预防心血管疾病,加上特殊的生理活性蛋白质,能帮助皮肤新生与伤口愈合,具有护肤美容的效果呢!

  3、降低血糖。

  苦瓜含有促进胰岛素分泌的成份,具有帮助血糖的控制,预防糖尿病。

  4、抵抗癌症、肿瘤。

  苦瓜素能阻止脂肪吸收,具有减肥功效外,也是极强的抗癌高手。其中苦瓜种籽还可以阻止恶性肿瘤的生长。

  苦瓜减肥食谱

  1、苦瓜拌海带芽

  材料:苦瓜250g、海带芽5g、和风酱油1大匙、辣椒末少许。

  做法:

  1.海带芽泡软、沥干。苦瓜去籽、切片,加少许盐抓洗,挤去多余盐水。

  2.碗中放进苦瓜、海带芽,加上酱油拌匀,撒上辣椒末即可。

  功效:

  苦瓜是一种可以入药的蔬果,除了入药的效果还有苦瓜减肥法,你听过吗?苦瓜也是一种很好的减肥食品,苦瓜瘦身能够让你快速瘦下来哦!编辑与你分享苦瓜减肥食谱,想要成功瘦身不吃苦,苦瓜减肥方法帮到你,瘦出轻盈好身材!

  2、苦瓜肉卷

  材料:(1人份)苦瓜250g、里脊薄片4片(约120g)、蒜泥1小匙、酱油1大匙、水、糖、乌醋、酒各适量。

  作法:苦瓜去籽、切长条,用肉片卷起,并用牙签固定,排盘淋上少许酒。放进电锅中蒸熟后,再倒出汤汁。将蒜泥、酱油、水、糖、乌醋调匀,拌入汤汁,再淋在苦瓜肉卷上即可。

  功效:

  苦瓜确实很好的一个蔬菜啊,很多人都误解苦瓜,不理解苦瓜的好,可惜。夏天吃苦瓜最好了,除了能减肥还可以清热去火,凉茶都不用喝了。

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  3、苦瓜炒饭

  材料:

  苦瓜150克、玄米饭300克、盐1/3茶匙、胡椒粉适量、白芝麻2茶匙、沙拉油2茶匙。

  做法:

  1、将苦瓜洗净后去瓤,然后切薄片,大约3毫米的厚度,这样炒起来更脆更香口,然后用盐水浸泡5分钟后,捞起隔掉水分。

  2、用沙拉油热锅后,将苦瓜放入锅中爆炒一下,然后倒入煮好的玄米饭,一边混合一边炒一下,最后放点盐和胡椒粉、白芝麻调味即可。

  功效:

  香脆的苦瓜,苦味刚刚好,吃起来带几分香味,跟同样具有减肥效果的玄米饭一起,发挥出清新又健康的减肥功效,帮你排出全身的毒素,丰富的膳食纤维重整肠胃环境,改善易胖体质。

  4、香橙拌苦

  材料:苦瓜、橙子、白糖、水。

  做法:

  1、首先将苦瓜洗干净后挖瓢洗干净,切成片状。

  2、然后将苦瓜摆放在盘子里面。

  3、接着将橙子去皮,同样是切成片状,但是橙子的片状要稍微比苦瓜大一点,

  4、将橙子片放入装有苦瓜的盘子中。

  5、之后再用一个橙子挤出橙汁倒入杯子中。

  6、将牛奶倒入橙汁中搅拌均匀。

  7、将橙子汁倒入苦瓜片和橙汁片中,加入适量的白糖就可以食用。

  功效:

  这道香橙拌苦瓜是一种极好的清热的减肥食品。将苦瓜和橙子融合在一起,就可以削减苦瓜的苦味,让苦瓜入口更加甘甜。除此之外,橙子的味道也会因为有苦瓜的滋润而变得更加独特,因此这个减肥食品会在苦瓜和橙子的相辅相成中变得更加美味。(参考网站:快资讯)

(责任编辑:张小凤)

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