不吃早餐会胖的更快
不吃早餐打乱了生理循环更容易发胖。因为早餐不吃或吃得太简单的人，根本无法提供足够的热量和营养，等到午餐、晚餐的时间，脂肪消耗的能力变差，结果是吃进的热量比消耗的热量多，不但不能减肥，反而会招致更多脂肪。
吃早饭有利于持续减肥
吃早饭可以长期持续减肥。从国家体重控制中心登记处获知，那些成功减肥14公斤以上、且保持一年或者更长时间的人，往往把早饭作为他们减肥并保持的重要手段之一。国家体重控制中心的一项调查数据更具说服力，通过对2959名参与者的调查，有78%的人每天都吃早饭，只有4%的人说他们从来不吃早饭。研究者声称，早饭能够有效地降低一天晚些时候的饥饿感，有利于持续减肥，同时还能提供主要营养物质，这些物质有助于提高新陈代谢。
吃早餐的重要性
早餐对于人的一天有着重要的作用，早餐吃得好，一上午都会精力充沛，办事效率高，反之，则会影响工作，甚至会出现头晕、心慌、脸色苍白、晕倒等低血糖症状。
不吃早餐的危害早餐食谱总的各种营养素的量应该占到全天总热量的30%。经常不吃早餐会增加胆结石、便秘及中风、心肌梗塞的危险。
选择对的早餐对减肥更有益
因不吃早餐不能减肥这点而拒绝早餐是不明智的，因为早餐还是相当重要的一餐。吃早餐的朋友，也一定要注意早餐的质量。
合理的早餐搭配为：低GI值碳水（杂粮粥、燕麦、玉米）+优质蛋白鱼虾、鸡蛋等），这样既得到了能量的平稳供应，还获得了时间更长的饱腹感。
温馨提示：长期不吃早餐者没必要强迫自己吃当然，对于长期没有吃早餐习惯的一般人来说，不必强迫自己吃早餐。因为这样会直接造成摄入热量偏大（一般早餐热量在400多大卡左右），若早餐热量的摄入超标加上早餐没选对，还不运动的话，多余的热量得不到消耗，就会变成脂肪囤积。
早餐吃什么最减肥
1、多吃鸡蛋
研究发现早餐吃鸡蛋的人，他们在一整天里会较少感到饥饿。
2、多喝酸奶
酸奶所含的一些菌类可以促进消化系统的健康，减少腹胀、便秘，让你的小腹看上去更加平坦。
3、进餐前先喝茶水
可以在肠胃形成隔膜，有效防止过多油脂的摄取。
4、多吃杏仁
它所含的镁，是身体产生能量和维持血糖的必需品，而稳定的血糖则能有效防止过度饥饿引起的暴食及肥胖。
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