俗话说“一白遮三丑，一胖毁所有”，春天不减肥，夏季徒伤悲。想要瘦身，除了运动，饮食方面做的好也是事半功倍，下面不妨来看看这春季的减肥食谱。
紫糯薏米减肥粥
材料：紫糯米100克，薏仁30克，小米50克，糙米50克，莲子若干，大枣若干，蜂蜜一大勺，玫瑰酱一勺。做法：1、将紫糯米、薏仁、莲子、小米、糙米、大枣等洗净；2、将上述材料放入电饭锅中，按煮粥键即可；3、将蜂蜜拌入煮好的粥中，放入适量的玫瑰酱。推荐理由：黑糯米的营养价值很高，除含蛋白质、脂肪、碳水化合物外，还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2等。黑糯米有补血养气功效，女生多吃不但减肥，还能吃出好气色！
薏仁粥
制作方法：制作薏仁粥的方法很简单，把薏仁清洗干净，并下入锅中，加入适量清水以大火煮熟，之后转为小火直至煮熟即可。另外，可根据个人口味添加少量白糖做调味，建议早晚食用。此款超健康的减肥食谱瘦身原理：薏仁是很健康的食物，在中医中它还是一种药材，具有健脾胃、消脂肪以及排热消肿的功效。将薏仁制作成粥来喝，可以代替主食来吃，要知道主食吃多了也是会发胖的。
荷叶粥
材料：荷叶、粳米、冰糖。
做法：把粳米和荷叶清洗干净后，荷叶切成小块。放入锅中加上水，开武火熬煮，煮沸后转文火煮10-15分钟。然后把荷叶捞出，在荷叶汁液中，加上粳米和冰糖。再开大火烧沸，转小火煮至米烂成粥。
南瓜小米粥
材料：南瓜和小米（材料的量度根据个人所需）
做法：将南瓜洗净后，去皮，然后将它切成一小块或者是丁状形，切好之后把它们放入锅中，加入清水煮。待南瓜煮烂之后，就加上适量的小米再一同煮沸，最后，再开小火煮20分钟。南瓜含有丰富的膳食纤维素，而且它的热量也是非常低的，能有效的清理肠胃，排毒养颜，很适合减肥的人食用，而且食用后，容易产生饱腹感。
黄豆芝麻粥
原料：黄豆、芝麻粉、高汤（既鸡汤排骨汤）各使适量（材料的量度根据个人所需）
做法：先将黄豆放在清水里浸泡变软之后，倒入在锅内加入高汤一同煮沸。等煮沸之后，再将芝麻粉倒进去，煮20分钟，最后再加入适量的盐。黄豆是豆中之王，含有丰富的胶原蛋白质，既有丰胸的功效，也能减肥瘦腰腹，补肝肾、益五脏，降血脂降血糖等的功效。
春笋粥
材料：春笋、糯米、食盐
做法：将春笋与糯米清洗洗干净，春笋切成薄片。糯米放入锅中，等到米粒稍微裂开之后加入春笋。最后等粥做好之后加入食盐，搅拌均匀就可以了。
胡萝卜蛤蜊粥
材料：胡萝卜1根、蛤蜊、姜丝、芦笋、米各适量（材料的量度根据个人所需）
做法：首先把胡萝卜和芦笋洗净切丁状形，蛤蜊要用清水加入适量的盐浸泡，让泥土吐出后即可。把米煮开后，加切好的胡萝卜丁，煮10分钟后，再加入蛤蜊和姜丝，继续煮15分钟，再加入芦笋和适量的盐搅拌一下，煮10分钟。蛤蜊肉中含有多种丰富的蛋白质和维生素，胡萝卜也含有丰富的维生素，两者一起熬成粥，能够加速排泄，达到减肥的最好效果。
芹菜粥
材料：粳米、芹菜、生菜、葱花各适量（材料的量度根据个人所需）
做法：先把粳米洗干净后，用清水浸泡30分钟，将芹菜切成粒状形，一起放到锅中熬煮沸。待粳米煮熟后，放入切碎的生菜，再煮2分钟后，加入适量的盐与葱花。芹菜是蔬菜中含有丰富纤维素最高的蔬菜，既能有助于肠胃的消化，还能排毒养颜，去水肿，使脸部咬肌得到锻炼，更加紧实纤瘦。
（责任编辑：张小凤）
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