米饭是我们生活中最常见的一种主食，但是在减肥小姐姐的眼里，米饭就等于主食等于热量，是吃一口胖一口的存在，怎么可以吃，那么米饭真的这么可怕吗？
米饭虽然是一种碳水化合物，但是它的脂肪含量很低，一碗米饭的热量大概是一百大卡左右，所以瘦吃米饭会长胖的人有点扯，在日常生活中如果减少主食的摄入，会导致身体缺少营养元素，从而出现记忆力衰退或者贫血等。不仅如此，米饭可以影响身体里的血糖，不吃米饭血糖下降，身体容易产生饥饿感，会促使你吃更多的食物。
怎么吃米饭不胖
1、控制热量
想要长期保持纤细的身材，主食就必不可少，除非你只是想在短期内瘦身的。如果你很在意米饭的热量，那么可以减少摄入量，而对于一些天生食量大的人怎么办呢？对于这类人最好的方法就是慢慢的改善自己的胃口。有的人食量大，并不是因为自己的胃口有多大，而是跟餐具有关系。中华人民都有一种不浪费粮食的美德，于是盛多少吃多少绝不浪费，所以，这个时候餐具就起到了很大的推动作用，因此，建议大家把饭碗都换成小碗的来吃。
2、饭前喝汤
养成饭前喝汤的习惯，这样可以帮你抵挡住大多数的热量，喝一碗营养的蔬菜汤可以很好的帮你饱腹，让你在吃正餐的时候可以减少能量摄入，另外蔬菜汤中含有丰富的膳食纤维，热量低容易饱腹，不用担心吃的太多小腹膨胀的问题。
3、往米饭里加点料
吃惯了纯白的米饭，往米饭里添加一些食物吧。比如黄豆、红豆、粗粮等，这些不仅含有丰富的矿物质和微量元素，且这些食物的热量比米饭的热量低，吃了还能有饱腹感。
4、往米饭里加点蔬菜
蔬菜含有丰富的膳食纤维和维生素，在米饭中加入一些蔬菜还能增加米饭的体积，蔬菜中含有的水分也可以稀释掉一些热量减少摄入的热量。
经常看到很多胖子，米饭只吃一点点，但是吃了很多菜，这种方法才是本末倒置，蔬菜虽然热量低，但是经过烹饪后就会吸了很多油。有些身材比较苗条的人吃的米饭反而比较多，菜却吃的比较少，这是因为，这些人虽然饭吃的多，但是咀嚼的时间长，不会跟很多胖子一样，吃饭都是用倒的，狼吞虎咽。（99健康网（www.99.com.cn）专稿，如需转载请注明出处。）
（责任编辑：张小凤）
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