菱角(老)的热量和减肥功效
别名:水菱
热量:98 大卡(100克可食部分)
分类:蔬菜,水生蔬菜类
菱角是我国着名特产之一,距今已有3000多年的栽培历史了。菱角有青色、红色和紫色,皮脆肉美,算是佳果,亦可做为粮食之用。一般都以蒸煮后食之,或晒干后剁成细粒,熬粥食之亦可。
营养价值
菱角老年人常食有益。据近代药理实验报导,菱角具有一定的抗癌作用。可用之防治食道癌、胃癌、子宫癌等。
食用效果
菱角味甘、涩、性平;
能补脾胃、强股膝、健力益气。
菱粉粥有益胃肠、可解内热。
- 上一篇:喝牛奶真的可以减肥吗?
- 下一篇:吃扁豆可以减肥吗?