想要成功瘦身，晚餐怎么吃是最重要的，今天减肥达人就为大家推荐一周晚餐减肥食谱大全，让你正确瘦身甩肉，月瘦15斤是不梦想，赶紧来看看学习下吧！
星期一：鸡肉沙拉+酸奶
减肥功效：比起其它的肉来说，鸡肉具有低脂低热的特点，肉质也更爽口香嫩，是所有减肥者取动物性蛋白质的首选食物，而搭配酸奶则能促进人体的消化，更是通便的好食物，能够让瘦身变得更加容易。
星期二：海鲜冬瓜汤+糙米饭
减肥功效：虾、蟹、贝类等海产品不仅热量低，而且富含各种维生素和矿物质，能促进消化吸收。冬瓜利尿，能排清体内多余水分。糙米富含膳食纤维，有利于润肠通便。
星期三：青菜玉米面小饼+红薯粥
减肥功效：玉米面以及和红薯都是粗纤维的食物，能够很好的排清体内堆积毒素和大肠，并且还有很强效的饱腹效果，热量也不高，是减肥者的最佳晚餐食物选择。
星期四：肉酱焗意粉
减肥功效：意大利面是使用硬小麦制作而成的，这种物质含有丰富的蛋白质以及碳水化合物，能够在人体内缓慢的分解，让减肥者摄取后，能有很长一段时间的消化，不会有饥饿感。
星期五：南瓜番茄排毒汤+白米饭
减肥功效：南瓜和番茄中含有丰富的维生素以及果胶，能够消除人体内的细菌毒素和其它有害物质，并且还有溶脂消脂、排毒解毒的作用，将其当作晚餐食用能够调理肠胃，有助排出体内废物，促进红细胞的生成，有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。
星期六：鸡蛋炒饭+紫菜蛋花汤
减肥功效：鸡蛋中含有丰富的蛋白质，能够满足人体的一切需求，而紫菜则能润肠通便，有效缓解便秘，两者相融合能让减肥者在得到很充足的营养下健康的瘦身成功。
星期天：白菜饺子+番茄蘑菇汤
减肥功效：白菜含有大量纤维，能润肠通便，而蘑菇含有大量无机质、维生素及蛋白质等成分，所含的纤维素具有防止便秘、降低血液中胆固醇含量的作用。
延伸阅读：饮食减肥怎么不反弹
第一招：饮食有计划
无论是要减肥瘦身还是不用瘦身，在饮食方面最好就是要制定一个适合自己的饮食计划。这个饮食计划最好就是一次性制定一个星期内的饮食方法，这样就可以在确保在这个星期内的饮食做到有据可依，养成良好的饮食习惯。在制定饮食计划的时候，要确保每天都有均衡的营养，为身体提供能量。
此外，每天的饮食计划要灵活多样，千万不能千篇一律，否则很容易就会让人厌倦，从而难以养成良好的饮食计划。只要长期地坚持下去，制定饮食计划就会变成一种习惯，在以后也会坚持下去。
有计划的饮食之所以抵抗减肥反弹，这是因为每天制定的饮食方案都可以确保自己的身体摄取均衡的营养物质，确保可以为身体提供充足的营养成分以供一天的消耗，这样就可以有效地减少脂肪的囤积。而且这个饮食计划可以根据自己的爱好来制定，所以在制定饮食的食谱时，也可以选择自己喜欢的菜谱来作为饮食食谱，只要保证每天的饮食中营养均衡就可以了。这样的话，这个饮食计划就会更加容易被长久地坚持下去。
第二招：定时定量饮食
每天保持着定时定量的饮食，不但可以达到良好的减肥瘦身功效，还可以让身体保持着良好的健康状态。因为定时定量的饮食可以让自己的胃部有一个固定的生理时钟来进行身体内部的肠胃蠕动，从而让身体内的消化系统顺利地在人体内进行运动，这样就可以减少脂肪在身体内的积累，达到减肥瘦身的效果。而且，定时定量的饮食习惯还可以达到明显的养生功效。
在定时定量的饮食时，要注意千万不能多吃，只要吃到7分饱就已经足够。如果食量较大的话，还可以少食多餐，增加下午茶和宵夜的时间，但是千万不能吃得太多，吃得太多就会让胃部承受着很大的压力，难以有效地进行消化。
除此之外，在吃饭的时候千万不能因为饥饿而狼吞虎咽，要细嚼慢咽才可以让食物的营养成分被充分地分解，而且还可以加快在体内的消化功能。如果长期狼吞虎咽的话，不但不能让摄入的食物营养充分的吸收，还有可能导致胃病的发生。
第三招：每天必须吃早餐
很多人每天早上都因为要赶着上班或者上课而没有时间吃早餐，或者对于早餐都是草草了事，只追求饱足感。其实这种观念往往会导致减肥反弹现象的发生。因为如果没有吃早餐，到了中午时分身体就会发生强烈的饥饿信号，那么在吃午餐的时候就会大量地摄取食物来弥补这种饥饿感，而此时身体的消化功能下降，导致身体的脂肪和热量过剩，这时候，脂肪就会慢慢地囤积在身体上，不但起不到减肥瘦身的效果，还可能因此而让减肥功亏一篑，甚至出现减肥反弹。
每天除了必须要吃早餐之外，还要注意早餐的选择，让早餐可以为身体补充足够的营养，而且每天的早餐也最好不要一成不变，因为一成不变的早餐使身体摄取的营养成分也是单一的，对于身体营养的摄取也不是很有益。在选择早餐的时候，最好就是要确保有足够的蛋白质的摄取，而牛奶就是最好的一个选择。
此外，吃早餐的时间也不宜太晚，早上7点到7点半是最好的早餐时间。但是在吃早餐的时候，千万不能因为赶时间而长期使用速食早餐，例如汉堡包之类的西式快餐，这些早餐中都含有大量的脂肪，早上吃这些食物作为早餐，脂肪会因为消化不够快而在身体囤积起来。
（责任编辑：张小凤）
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