白领减肥午餐吃什么?减脂瘦身餐吃起来

热门文章排行榜 >>2018-03-22 10:22来源:99健康网
导语

白领午餐吃什么可以减肥?很多白领都在为午餐吃什么而忧虑,下面小编给大家分享几个适合减肥的午餐,一起来看下。

  白领减肥午餐吃什么?我们几乎每天都在为这个问题纠结,午餐不仅要吃的好,还要吃了不会胖,下面一起来看下白领减肥午餐。

白领减肥午餐吃什么 最适合白领减肥的午餐有哪些 白领午餐吃什么可以减肥

  午餐的饮食原则:

  一、按照比例摄入。

  健康的午餐应以五谷为主,配合大量蔬菜、瓜类及水果,适量肉类、蛋类及鱼类食物,并减少油、盐及糖分。

  营养午餐还得讲究123的比例,即食物分量的分配:六分之一是肉或鱼或蛋类,六分之二是蔬菜,六分之三是饭或面或粉(即三者比例是1:2:3)。

  二、不吃方便食品

  首先,忌以碳水化合物为主,如吃了富含糖和淀粉多的米饭、面条、面包和甜点心等食物,会使人感觉疲倦,上班工作精力难以集中。其次,忌吃方便食品代替午餐,例如方便面、西式快餐等,这些食品营养含量低。

  午餐吃什么既营养又减肥?

  碳水化合物:一大碗米飯、面条或饺子、米粉均可(无限制)

  蛋白质:肝脏、牛肉、鱼肉、鸡肉、豆腐、海鲜均可(红烧、清炖、清蒸任选)

  维生素:蔬菜水果:金针菜、海带、蘑菇、菜花、豆芽、柿子椒、菠菜(若准备同时降低皮脂,配菜以微波,水煮或清蒸方式最好)

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  脂类:坚果、腰果一把

  如果有条件的话,小编建议大家自带午饭回公司或者学校哦,这样可以自己合理搭配,也可以避免外卖的高油高脂肪,而且不卫生的安全状况。

  很多白领习惯吃快餐或者一些快速食品比如泡面等等,这些食物都是热量极高的,下面小编给大家推荐个最适合白领的减肥午餐,一起来看下。

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  酸辣鸡丁便当

  材料:黄瓜、胡萝卜、鸡胸肉、西兰花、玉米粒、青豆、鸡蛋、糙米。

  做法:鸡胸肉切丁,加适量盐、黑胡椒和生抽腌制一晚入味。胡萝卜和黄瓜去皮切丁。锅中加入橄榄油烧热,滑入鸡丁炒至变色,盛起备用,用锅里剩下的油翻炒胡萝卜丁大概2分钟,加入鸡丁和黄瓜丁翻炒,最后加入泰式甜辣酱调味即可。糙米饭提前煮好,蛋液打散加盐搅拌均匀,淋入糙米饭中,拌匀,保证蛋液包裹住每一颗饭粒。杂蔬粒解冻备用。锅里加入少许橄榄油烧热,倒入蛋液糙米饭,反复炒至米饭金黄颗粒分明,盛出米饭备用。用锅里的余油炒香蔬菜粒,加入米饭翻炒均匀,淋入少许生抽和一点点盐,出锅。切小朵,洗净,开水焯熟,淋上少量生抽。

  金枪鱼沙拉便当

  材料:杂蔬粒、小番茄、水浸金枪鱼罐头、生菜、紫甘蓝、胡萝卜、荷兰豆、糙米、紫米。

  做法:杂蔬粒解冻,煮熟放凉开水中备用。小番茄切成两半,生菜洗净撕成小块,紫甘蓝切丝,从罐头中取出金枪鱼,将各种食材拌匀,淋入新鲜柠檬汁。胡萝卜擦成细丝,荷兰豆去老茎后,沸水中焯半分钟盛出,放凉水中冷却。将荷兰豆也切成细丝。锅中融化椰子油,小火翻炒胡萝卜丝一分钟左右,再加入荷兰豆丝翻炒,放一点点盐拌匀即可。盐一定要少放,椰子油能提出胡萝卜和荷兰豆的甜味来。糙米和紫米以1:1的比例,加水用电饭煲煮熟即可。

  上面这2道午餐减肥食谱都是比较适合中午的时候食用的,如果你不知道减肥午餐吃什么可以尝试下。(参考网站:减肥网)

(责任编辑:张小凤)

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