中药减肥大家应该都听过，很多人听了就会有些恐惧，一个是因为药物对身体会有伤害，另一个是感觉中药比较难吃，其实不然，今天介绍的这些中药减肥粥，健康又瘦身，味道还很不错呢。
《黄帝内经》中说：“药以祛之，食之随之”，“谷肉果菜，食养尽之”。这段论述是“药粥疗法”最早的理论基础。药粥正是以药治病，以粥扶正的一种食养食疗的好方法。香港着名的减肥专家唐安膜小姐研制的减肥粥，可谓减肥的千金良方。
中医侧重“药食同源”，俗话说，“药补水如食补”，“食治胜于药治”。科学地将药物与食物结合，藉以补养身体，防治百病，特别是用以养颜减肥，更是妙不可言。
葵菜粥
鲜葵菜100g，大米50g。将葵菜洗净，切细备用;大米淘净，放人锅中，加清水适量煮粥，待熟时调入葵菜，再煮一、二沸服食。每日1剂，连续3～5天。可清热润肠，凉血解毒。适用于胃肠积热所致的大便秘结，小便淋涩，痢疾便血，疔疮疽肿等。
生姜粥
生姜8克切为薄片或细粒，大枣两枚（风寒感冒时，去大枣改用葱白2枚）、米100克加高汤共同煮粥，适加盐、麻油调味。
麻子仁粥
麻子仁20g，大米100g，白糖适量。将麻子仁择净，放人锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成。每日1剂，连续3～5天。可润肠通便，滋养补虚。适用于邪热伤阴，或素体火旺，津枯肠燥所致的大便秘结，脘腹胀满，恶心欲呕等。
芝麻粥
用黑芝麻适量，粳米100克。做法是将黑芝麻淘洗干净，晾干炒熟研碎，每次取30克， 与粳米100克同煮成粥即成。常食有效。
蜂蜜粥
大米50g，蜂蜜适量。将大米淘净，放入锅中，加清水适量煮粥，待熟时调入蜂蜜，再煮一、二沸即成。每日1剂，连续3~5天。可补中缓急，润肺止咳，润肠通便。适用于脾胃亏虚所致的倦怠食少，脘腹疼痛，肺虚干咳，或久咳不止，体虚津亏所致的大便秘结等。
豆蔻粥
材料：肉豆蔻5—10克，生姜2片，小米50克
做法：将肉豆蔻捣碎研细末，将小米煮成粥，待熟后减入豆蔻末及生姜，再煮沸，待降温后即可服用。
功效：常服有启胸理气，化痰减肥做用，长期食用减肥效果假。
苡仁红薯粥
材料：苡仁30克，红薯300克，糯米100克。
做法：将苡仁洗净，红薯削皮切块，与糯米异煮成粥。
功效：苡仁为健脾利火之榀，番薯热驴低，有歉穷的纤维素，有刮油减肥，健脾胃、降血脂的功效。
黄豆芝麻粥
材料：魔域世界黄豆100克（洗浸泡火中半天），芝麻炒焦研粉（可买隐成的芝麻粉，超市有卖）20克。
做法：先用黄豆煮粥，可减高汤（罐搭亦可），粥滚后再减入芝麻粉、盐调味即可。
功效：拒有补肝肾、润五脏、滋养皮肤，使己面色红润光泽、降血脂、血糖、延年益寿等功效。
冬瓜粥
材料：陈奇冬瓜150克，小米100克。
做法：将冬瓜洗净，削皮后切成小块，与米异煮成粥，进油盐调味，分迟晚食用。
功效：利尿长肿、浑热行渴、瘦身。
（责任编辑：张小凤）
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