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醋+洋葱自然减肥食谱

2011-03-18 14:51来源:99健康网

导语
洋葱营养丰富,且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,且洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物,可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症;另外巧妙吃洋葱也可以减肥,尤其是产后急求减肥的妈咪们可以试一下洋葱减肥方

  醋洋葱自然减肥法

  这是一个很好的减肥法,好处是简单、便宜,让你毋须严谨节食和运动也可自然地瘦下去,因它可以帮你燃烧体内多余的脂肪,以及防止脂肪积聚,而且洋葱含有丰富的食物纤维,有助大肠之蠕动。

  材料:1个洋葱,中等大小,约160-20O克,天然蜂蜜1杯半,约23毫升,天然粗盐少许。

  做法:将洋葱去皮,切薄片。用冷水浸一会儿,然后沥除水分。醋及盐放入煲,加热至摄氏36度。熄火,加入蜂蜜,徐徐搅拌,使它溶解,加入洋葱。变凉后把洋葱和醋放入密封容器,入雪柜冷藏一星期后,便可开始食用。如果怕酸的,可增加蜂蜜的分量,或可以苹果醋代替。

  食法:早晚吃一次,每次大约吃60克,1小碟,如果觉得太多,可改为一天吃一次,但见效的时间会相对地长。虽然用这方法减肥毋须强制限食,但仍注意要维持营养均衡的饮食,如果想更快见效,可以做些轻便运动,如步行等。

  醋洋葱减肥适用人群

  一般人均可食用。

  1. 特别适宜高血压、高血脂、动脉硬化等心血管疾病、糖尿病、癌症、急慢性肠炎、痢疾患者以及消化不良者。

  2. 洋葱一次不宜食用过多,容易引起目糊和发热。同时凡有皮肤瘙痒性疾病、患有眼疾以及胃病、肺胃发炎者少吃。同时洋葱辛温,热病患者应慎食;

  3. 洋葱所含香辣味对眼睛有刺激作用,患有眼疾、眼部充血时,不宜切洋葱。

  2、醋黑豆减肥兼美容

  黑豆含有丰富的食物纤维,有助改善便秘,其中的维他命B1及E可恢复体力和改善皮肤状况,另外黑豆亦有减肥的作用。

  材料:约两星期的分量:黑豆100克,糙米醋300毫升。

  做法:黑豆放入平底锅里,加水,以中火将黑豆煮至表皮爆开,再以慢火煮大约10分钟。把煮熟了的黑豆放入密封瓶,加入糙米醋,两者所占的分量大约是1/3及2/3。变凉后将瓶盖封好,膨胀之后便可食用。需时约1日。每天吃30粒。

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