茴香可以减肥吗 茴香的热量

2017-03-31 15:53来源:99健康网

本文导读:茴香菜又名香丝菜,嫩叶作菜蔬,下面一起来看下茴香菜的热量以及减肥功效。

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  茴香的热量以及减肥功效

  别名:香丝菜、茴香菜、小茴香

  热量:27大卡(100克可食部分)

  分类:蔬果和菌藻

  评价:茴香菜又名香丝菜,嫩叶作菜蔬,热量较低,推荐在减肥期间食用。

茴香可以减肥吗 茴香的热量 茴香的营养价值

  营养信息

  营养素含量(每100克

  热量(大卡)27.00

  碳水化合物(克)2.60

  脂肪(克)0.40

  蛋白质(克)2.50

  纤维素(克)1.60

  维生素A(微克)402.00

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  茴香的营养价值

  主要成分是茴香油,能刺激胃肠神经血管,促进消化液分泌,增加胃肠蠕动,有健胃,行气的功效,有助于缓解痉挛、减轻疼痛。茴香烯能促进骨髓细胞成熟并释放入外周血液,有明显的升高白细胞的作用,主要是升高中性粒细胞,可用于白细胞减少症。

  茴香的吃法

  1、小茴香的种实是调味品,其茎叶部分即茴香菜。 2、大、小茴香均是常用调料,能除肉中臭气,使之重新添香,故曰“茴香”。 3、发霉茴香勿吃。茴香菜作馅应先用开水焯过。

  茴香的使用效果

  茴香性辛、甘温,

  适用于胃寒痛、小腹冷痛、痛经、疝痛、睾丸鞘膜积液、血吸虫病等症。

  茴香叶中含黄酮甙;果实含挥发油(其主要成分为茴香醚、右旋小茴香酮、右旋及左旋柠檬烯、蒎烯、二戊烯、茴香醛等),具有行气止痛、健胃散寒功效。

(责任编辑:张小凤)

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