节瓜可以减肥吗 节瓜的热量

2017-04-19 17:00来源:99健康网

本文导读:节瓜又名毛瓜。属葫芦科一年生攀援草本植物,是冬瓜的一个变种,下面一起来看下节瓜的热量以及减肥功效。

  节瓜的热量以及减肥功效

  别名:毛瓜

  热量:15大卡(100克可食部分)

  分类:蔬果和菌藻

  评价:节瓜是冬瓜的一个变种,水分含量高,热量很低,推荐在减肥期间食用。

节瓜可以减肥吗 节瓜的热量高吗 节瓜的营养价值

  营养信息

  营养素含量(每100克)

  热量(大卡)15.00

  碳水化合物(克)2.20

  脂肪(克)0.10

  蛋白质(克)0.60

  纤维素(克)1.20

  维生素A(微克)一

  节瓜的营养价值

  节瓜含有碳水化合物、蛋白质、维他命A、维他命B1、维他命B2、维他命C、核黄素、果糖、胡萝卜素以及磷质、钙质和铁质等矿物质,营养丰富。中医亦认为节瓜不寒不热,相较于冬瓜的寒凉,很具“正气”。

  节瓜的吃法

  节瓜可以与猪腱一起炖汤食用,味道鲜美可口。

  切成块的节瓜可与咸蛋和瘦肉一起做汤食用,营养丰富。

  节瓜直接炖食,单独切成块炖食即可。

  节瓜可以用来煲汤解暑,一般切成3-4厘米的小段,放入水里大概煮15—20分钟就可以吃了,此外可以单独炒食。

(责任编辑:张小凤)

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