减肥的朋友或许每天都会经历这样的一种时刻，那就是每天早上醒来就在想着要怎么来控制饮食，各种水煮青菜、水煮鸡胸肉看到就想吐，这也不能吃那也不能吃，烦都烦死了，这样的人生好无趣。控制不住多吃了一些也能把自己内疚到下一餐不想吃的地步。这些都没什么，自己的体重根本就配不上这么努力的自己!
可是事实上，减肥真的如你所说的那样么?有研究表明，在健身减脂期间，并不需要时时刻刻的按照你的减脂目标进行，只有百分之90的时间需要按照减脂菜单上的进行就可以，其余的时间你可以吃些自己想吃的。
为什么呢?因为跟肥胖有关的两种激素瘦素以及胃饥饿素，胃激素是由胃产生的，可以释放生长激素的食欲刺激信号，而瘦素是有脂肪组织产生的，可以一直食物的摄入以及调节平衡。
经过长期的运动以及食物的控制会让人体内的体质下降，体脂下降后由脂肪分泌的瘦素也会开始降低，此时胃饥饿素的分泌就会增加。这个时候就很有可能导致人们的食欲上升，不仅如此，还会让机体以为你已经进入困境从而开始自我保护机制，在你下一次进食的时候会不自觉的摄入更多的能量。与此同时还有可能降低新陈代谢。
这就是为什么大多数人在减肥进行一段时间后会出现就算动的多、吃的少但是减脂效果也是不明显的原因之一了。
在这个体重降不下去的平台期，我们就要采取别的方法，比如偶尔的大吃一餐，这可以给我们的身体营造出一种欺骗餐来欺骗自己，让身体自以为拥有很多的能量，这样就不会进入地代谢的保护期了。
那么多久可以这样大吃一餐呢?
切记，大吃一餐后肯定会摄入过多的热量，所以这个频率不能过高，最好是10天左右进行一次最佳，在食物的选择上面也要注意：
1、尽量避免高糖以及油腻的食物，特别是那种高热量低营养的食物，更是最好别吃，比如炸鸡、汉堡等等。
2、可以选择一些高蛋白的营养食物，红肉也可以适量的吃一些，比如牛肉等等。
3、富含膳食纤维的果蔬也是不错的选择，吃大餐并不一定是要大鱼大肉，这些果蔬不仅可以满足你的口腹好能促进身体排毒。
遇到减肥瓶颈期的时候一定要注意，别慌且要坚持下去，如果坚持下去还可能瘦，不坚持的话，就什么都没了。(99健康网（www.99.com.cn）专稿，如需转载请注明出处）
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