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吃什么减肥 家乡豆腐的减肥及功效

2015-09-07 13:13来源:99健康网

导语
秋季天气凉爽让人们食欲大开,但是人们也不想因此把自己吃成大胖子,所以知道一些食物的热量才能更清楚自己能吃什么。下面小编就来给大家分享一下豆腐的热量及减肥功效。

家乡豆腐的减肥功效 吃什么可以减肥 吃豆腐可以减肥吗

  家乡豆腐的热量和减肥功效

  热量:141大卡(100克)

  分类:台湾菜

  炒:炒是使用最广泛的一种烹调方法,用油量的高低决定热量高低,从而影响其在减肥期间的适宜程度,减肥期间推荐清淡少油的清炒菜肴。

  主料

  豆腐400克

  辅料

  猪肉(瘦)20克

  辣椒(红,尖,干)15克

  青蒜20克

  调料

  植物油30克

  芡粉5克

  味精1克

  酱油10克

  香油1克

  胡椒粉1克

  五香豆豉8克

  花生油30克

  玉米淀粉5克

  类别

  台湾菜、学龄前儿童食谱、学龄期儿童食谱、孕妇食谱、骨质疏松调理

  食用效果

  1块豆腐相当于38克肉的热量,故可作为肉类的代用品。

  家乡豆腐做法

  1.辣椒、蒜青切丝;豆腐切条;猪肉切丝。

  2.油锅滚热后放入豆腐、肉丝、豆豉、辣椒及蒜青拌炒,最后用生粉水10克(生粉5克加水)勾芡,即可供食。

 

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