据中医理论，单纯性肥胖，多数属于痰湿型或气虚型2种。痰湿型肥胖多因饮食失调、食欲旺盛、喜欢吃肥、甜的食物，口味又重，而导致脾失健适、痰湿内生。表现在外即形体肥胖，多痰，胸闷、肢体沉重、疲倦乏力等。
痰湿型肥胖应多吃化痰利湿的食物，忌吃油腻黏糯食物。
中医师认为，肥胖症的防治主要包括3方面，即饮食、运动和药物治疗，其中以饮食调理最为重要。单纯性肥胖的人，应该多吃含蛋白质的食物，如瘦肉、鱼类、黄豆制品等，另外，新鲜蔬菜、水果可供给身体充足的矿物质和维生素也应该多吃。当然，绝对忌吃高脂肪、高糖类的高热量饮食，各种动物性脂肪如猪油、牛油、肥肉之类，避免吃盐或过咸的食物。特别是晚上或睡前忌吃甜点，吃饱后也不可立即睡觉。另外，还要忌喝咖啡或酒，因为咖啡会刺激胃酸分泌引起食欲增加，而酒精热量很高，每ml纯酒精有近7卡热量。
特别适合痰湿型肥胖的食物：
1.山楂
有活血化瘀、消积导滞、降低血脂和减肥作用。特别是血脂偏高的肥胖症，尤其适宜。中医认为多吃山楂能耗气，所以湿痰型肥胖者应多吃。
2.冬瓜
能消痰、利水、减肥、美容。古今均视冬瓜为减肥佳品，尤其是痰湿型肥胖，更应该多吃、常吃。
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