秋季天气转凉，所以减肥还是要靠饮食，吸油减肥的食材并不难找，重点是如何把它们制作成一道美食，下面小编给大家介绍一道减肥汤，不仅味道鲜美，重点是营养还全面，一起来看下这道虾米冬瓜减肥汤的做法吧。
虾米冬瓜汤
材料：冬瓜、虾米、盐
做法：将冬瓜去皮去馕，然后洗干净后切成块状，然后把虾米用清水冲洗干净后放入温水中泡软，再把冬瓜、虾米放入锅中，加足清水，中高火煮约30分钟，最后放盐调味即可。
这道减肥汤的减肥原理：
虾米冬瓜汤有清热降火、去油刮油、排毒养颜、调理肠胃等功效。虾米和冬瓜一起烹煮，不仅清爽可口，还增添了鲜美的口感，让汤的营养更家丰富，想要减肥瘦身的MM们不妨经常食用哦。
虾米的营养价值
1.虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
2.虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
3.虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。
4.日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
冬瓜的营养价值
1.冬瓜含Vc较多，且钾含量高，钠盐含量低。 2.冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪。 3.冬瓜汁及冬瓜提取物能增加动物排尿量，减轻由升汞引起的肾病病变程度，并具有显著减少血清肌醉含量的作用。病理组织学显示，冬瓜总氨酸（大剂量）、冬瓜葫芦素对升汞引起的肾损伤均有较明显的保护和阻断作用。 4.冬瓜种子很有脂肪油腺嘌呤 蛋白质 糖类 维生素B1 维生素B2 烟酸以及葫芦巴碱等成分。
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（责任编辑：张小凤）
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