枇杷可以减肥吗 枇杷的热量
别名：腊兄、金丸、卢橘、粗客
热量：39 大卡(100克可食部分)
分类：水果类
评价：含水量较高、热量较低的水果，钾含量也较高，适宜减肥期间食用。
营养信息
营养素含量(每100克)
热量(大卡)39.00
碳水化合物(克)9.30
脂肪(克)0.20
蛋白质(克)0.80
纤维素(克)0.80
维生素A(微克)一
度量单位
度量单位热量(可食部分热量)
1个枇杷(50.0克，可食部分31.0克)12大卡
标准(100克)39大卡
枇杷的营养价值
枇杷富含纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙及维生素A、B、C。丰富的维生素B、胡萝卜素，具有保护视力、保持皮肤健康润泽、促进儿童的身体发育的功用，其中所含的维生素B17，还是防癌的营养素呢!因此，枇杷也被称为“果之冠”，可促进食欲、帮助消化，也可预防癌症、防止老化。
枇杷的吃法
1.尚未成熟的枇杷切勿食用。
2.枇杷果核中含有苦杏仁甙，有毒，千万不要误食，以免危害健康及生命。
3.吃枇杷时要剥皮。除了鲜吃外，亦有以枇杷肉制成糖水罐头，或以枇杷酿酒。
4.枇杷不仅果肉可入药，其核、叶、根也有药用价值。鲜枇杷洗净，生吃，就能治疗口干烦渴等不适。另外，将鲜枇杷50克，洗净去皮，加冰糖5克，熬半小时后服用，对于扁桃体发炎引起的咽喉红肿疼痛特别有效。
如何挑选枇杷
在购买枇杷时，以个头大而匀称、呈倒卵形、果皮橙黄，并且茸毛完整、多汁、皮薄肉厚、无青果为佳。枇杷如果放在冰箱内，会因水汽过多而变黑，一般储存在干燥通风的地方即可。如果把它浸于冷水、糖水或盐水中，可防变色。尚未成熟的枇杷切勿食用。
枇杷的储存方法
枇杷如果放在冰箱内，会因水汽过多而变黑，一般储存在干燥通风的地方即可。如果把它浸于冷水、糖水或盐水中，可防变色。
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（责任编辑：张小凤）
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