据媒体报道，13亿中国人，有2亿是胖子，肥胖占总人口的15.3%，平均每7.5个中国人中就有一个是体重超标的胖人。
与西方国家相比，肥胖在我国人口的比例算不上很大，但绝对人数已领先于世界，形成了一支壮观的肥胖大军。我们曾用福相、富态、臃容来赞赏胖人，那时认为胖就意味着衣食富足，有钱有闲，有福有运。这是因为以前的富人少，胖人也就不多，所以对于肥胖人们没有觉得有什么不好。近些年来，胖与富几乎是两条同步上升的坐标线，当肥胖成了不分老少的普遍现象，疾病也与之相伴而行的时候，人们已不再恭维肥硕，而是把它当成累赘负担，当成病态，当成健康的隐患加以排斥。
是的，肥胖是病，是“富贵病”、“文明病”，是营养过剩所致，同时也是营养不全面而导致的后果。富贵、文明与疾病联系在一起，真让人匪夷所思。但现实就是如此，它们之间是既矛盾又统一的。当人们还没有尽情享受生活的时候，不科学的生活方式已让人尝到了苦头。
肥胖之所以成为肥胖人的烦恼，是因为肥胖的显性特点是体型臃肿，大腹便便，稍一活动就气喘吁吁，大汗淋漓。2005年国际糖尿病联盟把中心性肥胖列为代谢综合征的主要指标之一，更引起肥胖者的惊恐。因此，减肥成为人们关注的主题，是顺理成章的事。
胖人的胖，除表现为全身性赘肉增加，体重超标，另外要引起重视的就是“围度”。人们都知道，模特儿的“围度”都是很标准的，而普通人的腰臀围比例也应在符合健康的范围。测量腰、臀围的方法如下：测量工具为无弹性卷尺，穿薄形的紧身衣裤进行测量。测量时，卷尺紧紧地贴在皮肤上，但不能陷入皮肤，测量数据应精确到毫米。测量腰围时，把卷尺放置于肚脐水平处，在呼气结束时测量；测量臀围时，把卷尺放在臀部的最大周长处。完成测量后，用腰围数据除以臀围数据，得出腰臀围比例，用以评定腰臀围比例等级。
这一测试的基本原理是：过多的腹部脂肪与代谢综合征的发生是直接相关的。腹部有大量脂肪堆积的人腰臀围比例高，他们比腰臀围比例低的人更容易患代谢综合征，引发心血管病的危险。男人容易长腰腹，女人容易长臀部，这是个常见的生理现象。当男人的腰围增加到2尺8寸，即93公分以上，女人的腰围长到2尺4寸，即80公分以上时，就要意识到腰腹部脂肪过于肥厚，使身体的负担加重，对心脏的压力增大，是个临界信号，要引起重视。
肥胖是个长期形成的过程，有肥胖家族史的人和后天肥胖的人都要经常监测以上数据，在超标以前就要采取积极应对措施，防患于未然。对于易胖人群，所谓喝水都要长胖，就反映了一个规律性的东西：即靠单纯节食难以达到减肥效果和目的。减肥方法有很多种，锻炼减肥、节食减肥、药物减肥、手术减肥、器械减肥等。我还要发明一个心理减肥。现在减肥的宣传广告很多，有一种极富诱惑力的说词是无痛苦减肥。其实，只要涉及减肥，是不可能一点痛苦都没有的。只是要想办法让痛苦减小到最低程度。
我是主张锻炼减肥、减食减肥（不用节食）和心理减肥相结合的。理由是不借助外力完全靠自身的参与，既可减肥也能健身，是最常用，最经济，对身体损伤小，比较安全保险的减肥方法。减肥要以消耗、燃烧多余的热量和脂肪为主旨，长时间的有氧运动效果最佳。而体育锻炼过程是个可控制的过程，可控制就是没有一定之规，适合你的就是最好的，把主动权掌握在自己手中。胖人的饮食应科学，将节食改一个字，那就是减食，减掉高热量高脂肪的食物。补充维持身体正常功能的低热量低脂肪食物，掌握消耗多、补充少的相对暂时不平衡膳食结构。将长期坚持锻炼与减食相结合，让充盈丰满的脂肪得以大量分解消耗，使专门贮存脂肪的细胞无脂或少脂可存，至入不敷出的状态，为减肥打下负物质基础。所谓心理减肥，就是对减肥要有充分的心理准备：首先是作好吃苦耐劳准备，有打持久战的思想，期望值不可太高。轻轻松松就将那不知不觉长起来的肥肉减掉，是不切实际不可能的。其次，要相信通过积极的科学合理的授期运动，体重能够减下来，因此要有毅力、耐心，以乐观豁达的心境和态度对待减肥。因为种种原因，减肥效果对每个人而言并不都是很明显的，但只要你去做了，并坚持了，将体重控制在一个相对稳定的水平，体重不再增加，腰围不再长“膘”，即是收获和成效。总之，要以平和的心态对待减肥。
在实施减肥过程中既有整体思想，也要兼顾局部，消除中心性肥胖。以下几方面的原则可作参考。
1.全面锻炼：减肥先从整体着手，要全面锻炼、形式多样，并不是哪里肥就练哪里。全身动起来可以更多地耗热去脂，也能收到动全身而牵一发的局部减肥效果。全身效应比单纯的局部效应更好。
2.局部锻炼：在全面锻炼的基础上，要有针对性地进行局部锻炼，如欲减去腰腹部脂肪，就围绕这个部位安排减脂去脂的练习。每次练习都不应直奔“主题”而去，先做全身活动，充分热身后再进行局部重点锻炼。
3.锻炼方法：锻炼的形式、方法、手段很多，并无一定之规，可根据自己的兴趣爱好进行选择取舍。这里用得上一句话，适合你的就是最好的。推荐两种简便易行的锻炼方法：云手和左右倒卷肱。这是简化太极拳中的动作，稍作修改后练习方法如下：
云手：朝向两个方向进行，向左10米，折返向右10米，反复做，逐渐增加至15米、20米。
左右倒卷肱：由单纯的倒退步经改进后变成既有进也有退。手的动作基本不变。进退移动距离参考云手。
练习要领：尽量慢速，腰为主宰，灵活放松，使上下肢动作协调柔缓，刚柔相济。下肢由微屈膝――浅蹲――半蹲――深蹲，逐渐增加力度。
为了使锻炼既有效果也保证安全，要按以下要求进行。
1.锻炼时间：每周3～5次，每次锻炼时间40～60分钟。
2.运度强度：以中小为宜，运动中即时脉搏120～140次/分钟，有轻度疲劳感。年老体弱者要以散步为主要练习手段。
3.自我监督：锻炼中没有心慌、胸闷、气短、恶心的感觉。练完经调整、放松、休息后，脉搏很快恢复到安静时的水平。晨脉平稳，睡眠正常，精神愉快，不影响工作学习。
这里需要强调的是，胖人的心脏负担本来就比较重，基础脉搏可能比较高，在锻炼中切勿追求大强度的无氧运动，以免加重心脏负担，引发安全问题。同时，胖人的体重大，下肢力量却比较弱，要避免剧烈的跑跳运动，预防摔伤、拉伤、跌倒等运动损伤。当体重得到控制，体质得以增强后，可以循序渐进增加运动量。减肥仿佛治病，与“病去如抽丝”的道理是相通的。那种短平快的减肥方法可能奏效一时，但很难长久。一旦出现反弹，身体在胖―瘦一胖―瘦中经受折磨，对健康危害更大。当这样的不良循环出现，脂肪细胞产生“免疫力”、“抗药性”时，可能什么减肥手段、方法都将不起作用，形成无药可治、无法可想的局面。因此，减肥的过程可能是一年半载，也可能是三年两载，急不得，恼不得，既来之则安之，与肥胖展开持久战。总之，胖人一定要高高兴兴地面对减肥。
归纳起来，减肥健身锻炼的原则是：自觉性原则，经常性原则，适量负荷原则，循序渐进原则，全面锻炼原则，针对性原则。总之，减肥是为了健康，健康是最重要的原则。
减肥过程比结果更重要。只要迈开你的双脚，挪动你的身体，一切尽在不言中。
（责任编辑：实习刘素琼）
