减肥总是失败？快来看看原因_认识肥胖_减肥

　　1.讨厌走路，总是依赖交通工具?

　　有电梯就不走楼梯、回家就算只隔几个街口也会选择搭公车或捷运、停车选择离家里或离公司最近的车位…。以上举例看起来好像也没什么不对，颇正常的。但小心，这就是瘦不下来的小原因!因为光是爬楼梯也会消耗不少卡路里，如果你一整天都不搭电梯，无论上班回家都走楼梯，一天下来最多你可以消耗225卡路里，几乎等於一包Pocky巧克力的热量，是不是很吸引人!还有在机场，我们常会喜欢搭行李运送电梯，但如果我们选择走路的话，我们大概可以消耗100卡路里!

　　2.零卡食物多吃也不会变胖?

　　大部分的人都认为，既然「零卡」那就尽量吃，吃到饱，反正也不会胖。代糖除了对身体不好之外，其实零卡食物也会让你发胖!国外研究指出，每天喝一瓶零卡可乐的人跟一般人比起来，会多36%的机会得到新陈代谢的病症，也比一般人多67%的机会得到第二型糖尿病。而有人拿小白鼠来做调查，也发现喝零卡可乐的实验白老鼠会较没喝的白老鼠胖。另外，千万不要常常从隔壁同事那边拿零食来吃，这样不经意地吃零食也会默默堆积很多热量!积少成多这句话有没有听过?

　　3.喜欢一边做事一边吃东西?

　　吃东西对多数人而言都是一种享受，好吃的东西还能使我们身心愉悦、消除压力。但仔细想想，你是不是习惯一个人用餐，或是喜欢在吃东西的时候一边看报纸或一边看电视?甚至许多上班族喜欢一边使用电脑一边吃着食物，这样的情况往往会使你吃进更多的食物而你甚至不自知。更重要的是，一边看电视一边吃东西是可能会影响我们代谢系统的。所以不妨试试跟朋友或家人一同用餐，认真看着自己吃进去的食物，也许会使你节制一点。

　　4.身旁的朋友不支持你减肥?

　　检查一下当你正处於减肥战备时期，但身旁还是会不断传出一些「啊!吃ㄧ点不会胖啦!」「这么瘦，减什么肥」之类的靡靡之音吗?那我想你的减肥计画应该失败了吧!减肥最重要就是身旁有一个人时时叮咛你不能多吃，要多动，要坚持下去!需不需要减肥自己最知道，若是意志力不够坚定，容易被朋友们煽动吃美食，孤军奋斗总是抵挡不了诱惑!

　　这些错误的饮食方式让你越来越胖

　　狼吞虎咽速食型

　　经常站着吃东西或边走边吃，无论何时何地就餐，通常总比别人先吃完。每当饥肠辘辘时，就自动地随便就餐，有什么吃什么，完全不挑食。=吃什么不重要，重要的是快。很像你是吗?那么你的饮食性格应该是狼吞虎咽速食型。

　　破坏力：实验显示，凡吃一顿饭需花30分钟或更长时间的女性比10分钟就吃完一顿饭的女性通常能少摄入10%卡路里热量。

　　对策：在开始进餐和就餐完毕后立即看一下你吃一顿饭所花的时间，这样你就能准确地与那些身材苗条的朋友比比，你究竟快了多少?挑三拣四。尽可能不吃那些不需细嚼慢咽的食物，这样你就不能狼吞虎咽地把食物从嘴里转移到肚子里了。

　　贪图方便型

　　方便面、方便粥、方便粉丝、方便米饭、方便汤、方便罐头…家里的厨房里堆满了这些方便食品，真是太感谢现代科技了!下次朋友聚会的时候，就是来个方便晚宴都不成问题!你也钟爱这些方便食品吗?几分钟就搞定一顿饭，多完美。那么你的饮食性格应该是贪图方便型。

　　破坏力：美国北卡罗来纳大学对750名中国人的饮食习惯进行了研究，其结果证实：凡爱吃味精调味菜肴的人，其体重较容易增加。

　　对策：方便食品中基本上都添加了增味素(如味精)，而这类物质可能引起人脑中调节饥饿感觉的神经细胞产生功能障碍，从而使人吃进更多食物，导致体重增加。在不得不食用方便食品时，把关要从选购时就开始：应注意看一下包装的说明书，避免购买那些含有增味素(味精)和增甜剂的方便食品。

　　早餐屏蔽型

　　“我当然也乐于吃早餐，但刚起床时我的喉咙好像给卡住了，一口东西也咽不下去!”你正在频频点头，表示赞同这个观点吗?那么你的饮食性格应该是早餐屏蔽型。

　　破坏力：早上什么都不吃，其体重增加的风险上升35%~50%。这是剑桥大学对7000人进行跟踪调查得出的结果。此外，医学研究也证实，长期不吃早餐者容易患上胆结石。

　　对策：早上早起半小时，这样，你就赢得更多时间去培养每天吃一份健康早餐的习惯。最佳的早餐搭配是复合碳水化合物(如未去麸的面包或低糖混合麦片)、蛋白质(如酸奶或鲜乳酪)和维生素(如一块水果)。如果你不爱吃甜食，那就吃一个番茄、几片黄瓜或一根胡萝卜。早餐的热量应保持在250-400卡路里。

　　如果你总是贪睡到最后一分钟才起床，那你起床的1-2小时后要补吃早餐。否则工作一忙碌起来，你就会变得饥不择食，说不定吃进了多少热量，后果自然是导致你的身材彻底变形。

　　失意狂吃型

　　股票跌了，升职吹了，薪水降了，情人跑了，当失意或失望的情绪来拜访你的时候，你总是不由自主地打开冰箱，将其中储存的所有食物扫荡一空，以大吃一顿来安慰自己。你家冰箱也常常被你在特定时期洗劫吗?那么你的饮食性格应该是失意狂吃型。

　　破坏力：整个冰箱?这破坏力还用说嘛，体重增长还是小事，没住进医院恐怕就要烧高香了。

　　对策：别一遇到烦心事就跟冰箱较劲，出气筒不妨换成电话，遇到失意时就给亲朋好友打电话，向他们倾诉你的失意不快情绪，将心中怒气完全发泄掉。

　　食物移情型

　　吃东西可不仅仅是为了裹腹，它们甚至是一种精神寄托，食物可以用来抑制激动或冲动的情绪。当有某种环境或者心情让人感觉难以适应，比如“空窗期”时，那么食物就需要提供温暖和保障。尤其是一些高脂肪、高热量的食物，吃了之后很快就能感到十分舒服。你也喜欢向高脂肪、高热量的食物寻求保护吗?那么你的饮食性格应该是食物移情型。

　　破坏力：常吃高脂肪高热量的食物，不仅会导致发胖，还会使你感觉困倦和虚弱，这是因为这类食物中的油脂在进餐一段时间之后转化为脂肪进入到血管，小的脂肪块会堵塞大脑与肌肉的毛细血管。如果一直坚持这样的饮食习惯，还会令很多疾病的发病率都大大提升。

　　对策：别再试图从食物中寻求保障，信食物不如信自己，多找些让自己感兴趣，同时又能帮自己提升自信的事情来做，当你开始真正爱自己后，就不会再迷恋这类食物了。

　　一心多用型

　　边吃晚餐边看电视，边吃早餐边看报，边听音乐边吃饭，在家看电影，零食准备得更是比电影院还全。一部电影还没进入尾声，往往一整袋土豆片或爆米花已经见底儿了。如果你也是喜欢这样做的多面手，那么你的饮食性格应该是一心多用型。

　　破坏力：美国纽约州的康奈尔大学教授通过研究发现：边看电视边就餐的人，往往比专心吃饭的人多摄入20%-60%卡路里热量。

　　对策：一到开饭时间，最好立即将电视关掉，专心享用你的菜肴。享受你的食物，应该是乐意吃，吃得好，吃得香。而边干其他事情边吃饭，其后果则是吃得快，吃得多。

　　周末补偿型

　　周一到周五过着苦行僧的日子，对饮食非常节制。到了周末，可解放了!馋了一周的嘴就等着这两天呢!让所有的食物来得更猛烈些吧，反正一周就放纵这么两天!问题不大!你的嘴也是遵循这样的规律吗?那么你的饮食性格应该是周末补偿型。

　　破坏力：美国有关机构对居民体重最新调查的结果显示：凡周末毫无节制的大吃大喝者，其对身材的危害远大于偶尔一时的解馋贪食者。

　　对策：周末如果想多睡一会儿，可以考虑推迟午餐时间或取消晚餐，也可以取消午餐，晚餐早点儿吃，以减少不吃午饭的不适。周末多有应酬或家庭聚会，免不了喝酒。别忘了，葡萄酒或啤酒也应计入正餐所摄入的热量。

　　痴恋甜食型

　　所有的味道中最美妙的就是甜，这可是人类与生俱来的天性。因此，随时随地，只要有机会就不能放过—巧克力、奶油蛋糕、冰淇淋、奶油糖，甜味是其他任何味道都不能替代的!那么你的饮食性格应该是痴恋甜食型。

　　破坏力：过量食用甜食，其后果是每天的卡路里摄入量超过正常的摄入量，造成体重超重。

　　对策：糖对于我们的身体必不可少，这是因为糖是我们最重要的能量供应者碳水化合物的主要来源，因此不要过分抑制自己对甜食的欲望，否则你会发现，越抑制越渴望。甜食糖果等诱人的食物不要放在自己随手可取的地方。购买巧克力时，要选择小块的低脂纯黑巧克力。饼干蛋糕则选购全麦的。实在馋了，可以用水果代替奶糖。科学家研究发现柑橘类水果特别能抑制嘴馋，而将其榨汁饮用也是不错的选择。

　　紧张暴食型

　　明早就要面试了：还有5分钟就要给3000人演讲，下个月要代表分公司参加整个集团的业务竞赛：这些紧张的时刻，能想到的却只有食物。越紧张就越饿，自然也就吃得越多。当你感觉身心紧张时，你甚至能独自吃光一个全家桶”吗?那么你的饮食性格应该是紧张暴食型。

　　破坏力：常常暴饮暴食，让你的胃和身体不知所措，只好你给什么，就吃什么，至于吃下去之后，这些食物转化成的肉要去向何方，似乎就不是你能控制的了!

　　对策：先给身体减压。身心备感紧张的时候，做做深呼吸，练练瑜伽，或者静坐一会儿都是不错的减压方法，让身体先平静下来，才不会胡乱往嘴里填东西。冰箱里应常备一些水果、胡萝卜、黄瓜、生菜等热量不高的食物，这样即便有些难以应对的紧张状况，也能保证吃进去的食物相对健康。

（责任编辑：张小凤）