1、一日三餐应定时定量,吃饭时应细嚼慢咽。此外,进餐时不宜做其他事情,例如看电视等;
2、进行适量的体育运动,且运动形式要多样化,如慢跑、柔软操、太极拳、乒乓球等。但应避免剧烈运动,以免激增食欲;
3、避免对患儿的进食习惯多方指责,过分干预,以免增加孩子的精神负担。
4、在满足小儿的基本营养及生长发育所需的前提下,限制摄入过多的脂肪、糖类;适当地多吃新鲜蔬果,如芹菜、笋、香菇、苹果、香蕉、木瓜等。
专家推荐的这道“香菇豆腐汤”具有降胆固醇、降血压、降低血脂的功效,适合肥胖症的患儿食用。
食谱:香菇豆腐汤
原料:(南)豆腐200克、香菇50克、冬笋50克、油菜50克
调料:盐2克
做法:
1、将香菇洗净、放入温水中泡发,切片;
2、将豆腐切块,放入沸水中略微氽烫后,捞出沥干;
3、冬笋切片,油菜切段;
4、锅置火上,倒入香菇水煮沸后,加入冬笋片、香菇、豆腐块;
5、煮至菜将熟时,加入油菜,调入盐,略煮即成。
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