《给莫文蔚的健美汤饮》中汇集了莫爸爸为爱女莫文蔚及全家人精心煲制的近50款传统中国汤饮,莫文蔚能经常保持圆润声线,也与常饮家传茶饮密不可分。在演艺圈打拼多年,其忙碌辛苦可想而知,而莫文蔚之所以能一直保持明艳照人的仪容和健康的体魄,家传的汤饮可谓功不可没!看似一碗普通的汤水,只要每天喝一点,功效却很大。日积月累,成为莫文蔚驻颜养生的秘诀!
雪蛤莲子红枣鸡汤
材料:雪蛤膏19克、莲子57克、红枣(去核)12颗、鸡(没生过蛋的小母鸡)1只、姜4片、清水15碗、盐适量。
做法:鸡去除内脏,洗净,切半,汆烫,备用。雪蛤膏用清水侵至膨胀,挑净污垢,洗净,汆烫。红枣及莲子洗净。将清水煮沸,把所有材料放入煲内,先用大火煮20分钟,再改用小火熬煮2小时,下盐调味,即可享用。
功效:鸡能补元气,雪蛤膏补肾、补肺、养颜,红枣健脾化痰。此汤饮对养颜、润肤有显着的功效。
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