据媒体报道,13亿中国人,有2亿是胖子,肥胖占总人口的15.3%,平均每7.5个中国人中就有一个是体重超标的胖人。
与西方国家相比,肥胖在我国人口的比例算不上很大,但绝对人数已领先于世界,形成了一支壮观的肥胖大军。我们曾用福相、富态、臃容来赞赏胖人,那时认为胖就意味着衣食富足,有钱有闲,有福有运。这是因为以前的富人少,胖人也就不多,所以对于肥胖人们没有觉得有什么不好。近些年来,胖与富几乎是两条同步上升的坐标线,当肥胖成了不分老少的普遍现象,疾病也与之相伴而行的时候,人们已不再恭维肥硕,而是把它当成累赘负担,当成病态,当成健康的隐患加以排斥。
是的,肥胖是病,是“富贵病”、“文明病”,是营养过剩所致,同时也是营养不全面而导致的后果。富贵、文明与疾病联系在一起,真让人匪夷所思。但现实就是如此,它们之间是既矛盾又统一的。当人们还没有尽情享受生活的时候,不科学的生活方式已让人尝到了苦头。
肥胖之所以成为肥胖人的烦恼,是因为肥胖的显性特点是体型臃肿,大腹便便,稍一活动就气喘吁吁,大汗淋漓。2005年国际糖尿病联盟把中心性肥胖列为代谢综合征的主要指标之一,更引起肥胖者的惊恐。因此,减肥成为人们关注的主题,是顺理成章的事。
胖人的胖,除表现为全身性赘肉增加,体重超标,另外要引起重视的就是“围度”。人们都知道,模特儿的“围度”都是很标准的,而普通人的腰臀围比例也应在符合健康的范围。测量腰、臀围的方法如下:测量工具为无弹性卷尺,穿薄形的紧身衣裤进行测量。测量时,卷尺紧紧地贴在皮肤上,但不能陷入皮肤,测量数据应精确到毫米。测量腰围时,把卷尺放置于肚脐水平处,在呼气结束时测量;测量臀围时,把卷尺放在臀部的最大周长处。完成测量后,用腰围数据除以臀围数据,得出腰臀围比例,用以评定腰臀围比例等级。
这一测试的基本原理是:过多的腹部脂肪与代谢综合征的发生是直接相关的。腹部有大量脂肪堆积的人腰臀围比例高,他们比腰臀围比例低的人更容易患代谢综合征,引发心血管病的危险。男人容易长腰腹,女人容易长臀部,这是个常见的生理现象。当男人的腰围增加到2尺8寸,即93公分以上,女人的腰围长到2尺4寸,即80公分以上时,就要意识到腰腹部脂肪过于肥厚,使身体的负担加重,对心脏的压力增大,是个临界信号,要引起重视。
肥胖是个长期形成的过程,有肥胖家族史的人和后天肥胖的人都要经常监测以上数据,在超标以前就要采取积极应对措施,防患于未然。对于易胖人群,所谓喝水都要长胖,就反映了一个规律性的东西:即靠单纯节食难以达到减肥效果和目的。减肥方法有很多种,锻炼减肥、节食减肥、药物减肥、手术减肥、器械减肥等。我还要发明一个心理减肥。现在减肥的宣传广告很多,有一种极富诱惑力的说词是无痛苦减肥。其实,只要涉及减肥,是不可能一点痛苦都没有的。只是要想办法让痛苦减小到最低程度。
我是主张锻炼减肥、减食减肥(不用节食)和心理减肥相结合的。理由是不借助外力完全靠自身的参与,既可减肥也能健身,是最常用,最经济,对身体损伤小,比较安全保险的减肥方法。减肥要以消耗、燃烧多余的热量和脂肪为主旨,长时间的有氧运动效果最佳。而体育锻炼过程是个可控制的过程,可控制就是没有一定之规,适合你的就是最好的,把主动权掌握在自己手中。胖人的饮食应科学,将节食改一个字,那就是减食,减掉高热量高脂肪的食物。补充维持身体正常功能的低热量低脂肪食物,掌握消耗多、补充少的相对暂时不平衡膳食结构。将长期坚持锻炼与减食相结合,让充盈丰满的脂肪得以大量分解消耗,使专门贮存脂肪的细胞无脂或少脂可存,至入不敷出的状态,为减肥打下负物质基础。所谓心理减肥,就是对减肥要有充分的心理准备:首先是作好吃苦耐劳准备,有打持久战的思想,期望值不可太高。轻轻松松就将那不知不觉长起来的肥肉减掉,是不切实际不可能的。其次,要相信通过积极的科学合理的授期运动,体重能够减下来,因此要有毅力、耐心,以乐观豁达的心境和态度对待减肥。因为种种原因,减肥效果对每个人而言并不都是很明显的,但只要你去做了,并坚持了,将体重控制在一个相对稳定的水平,体重不再增加,腰围不再长“膘”,即是收获和成效。总之,要以平和的心态对待减肥。
在实施减肥过程中既有整体思想,也要兼顾局部,消除中心性肥胖。以下几方面的原则可作参考。
1.全面锻炼:减肥先从整体着手,要全面锻炼、形式多样,并不是哪里肥就练哪里。全身动起来可以更多地耗热去脂,也能收到动全身而牵一发的局部减肥效果。全身效应比单纯的局部效应更好。
2.局部锻炼:在全面锻炼的基础上,要有针对性地进行局部锻炼,如欲减去腰腹部脂肪,就围绕这个部位安排减脂去脂的练习。每次练习都不应直奔“主题”而去,先做全身活动,充分热身后再进行局部重点锻炼。
3.锻炼方法:锻炼的形式、方法、手段很多,并无一定之规,可根据自己的兴趣爱好进行选择取舍。这里用得上一句话,适合你的就是最好的。推荐两种简便易行的锻炼方法:云手和左右倒卷肱。这是简化太极拳中的动作,稍作修改后练习方法如下:
云手:朝向两个方向进行,向左10米,折返向右10米,反复做,逐渐增加至15米、20米。
左右倒卷肱:由单纯的倒退步经改进后变成既有进也有退。手的动作基本不变。进退移动距离参考云手。
练习要领:尽量慢速,腰为主宰,灵活放松,使上下肢动作协调柔缓,刚柔相济。下肢由微屈膝――浅蹲――半蹲――深蹲,逐渐增加力度。
为了使锻炼既有效果也保证安全,要按以下要求进行。
1.锻炼时间:每周3~5次,每次锻炼时间40~60分钟。
2.运度强度:以中小为宜,运动中即时脉搏120~140次/分钟,有轻度疲劳感。年老体弱者要以散步为主要练习手段。
3.自我监督:锻炼中没有心慌、胸闷、气短、恶心的感觉。练完经调整、放松、休息后,脉搏很快恢复到安静时的水平。晨脉平稳,睡眠正常,精神愉快,不影响工作学习。
这里需要强调的是,胖人的心脏负担本来就比较重,基础脉搏可能比较高,在锻炼中切勿追求大强度的无氧运动,以免加重心脏负担,引发安全问题。同时,胖人的体重大,下肢力量却比较弱,要避免剧烈的跑跳运动,预防摔伤、拉伤、跌倒等运动损伤。当体重得到控制,体质得以增强后,可以循序渐进增加运动量。减肥仿佛治病,与“病去如抽丝”的道理是相通的。那种短平快的减肥方法可能奏效一时,但很难长久。一旦出现反弹,身体在胖―瘦一胖―瘦中经受折磨,对健康危害更大。当这样的不良循环出现,脂肪细胞产生“免疫力”、“抗药性”时,可能什么减肥手段、方法都将不起作用,形成无药可治、无法可想的局面。因此,减肥的过程可能是一年半载,也可能是三年两载,急不得,恼不得,既来之则安之,与肥胖展开持久战。总之,胖人一定要高高兴兴地面对减肥。
归纳起来,减肥健身锻炼的原则是:自觉性原则,经常性原则,适量负荷原则,循序渐进原则,全面锻炼原则,针对性原则。总之,减肥是为了健康,健康是最重要的原则。
减肥过程比结果更重要。只要迈开你的双脚,挪动你的身体,一切尽在不言中。