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揭秘 苦瓜瘦身的食谱

2011-10-27 14:41来源:99健康网

导语
苦瓜,吃苦瓜可以瘦身吗?苦瓜瘦身的功效有哪些呢?下面就来了解一下苦瓜瘦身的效果。

  美味又瘦身的苦瓜减肥食谱

  1、苦瓜胡萝卜煎蛋

  材料:鸡蛋2个、胡萝卜少许、苦瓜小半根

  调料:食盐适量、葱少许、料酒少许、植物油适量

  做法:

  1、苦瓜对半剖开,去瓤,切成条,再切小丁;

  2、胡萝卜切小丁、葱切末;

  3、鸡蛋打散,放入苦瓜丁、胡萝卜丁、葱末、盐、料酒少许;

  4、锅中放少许油,转动锅,使油平铺锅面。倒入蛋液,转动平底锅,使蛋液均匀铺到锅上,小火加热,表面凝固后翻面,再煎一分钟即可。

  2、蒜炒苦瓜

  材料:苦瓜3个

  调料:食盐适量、味精少许、蒜5粒、生抽少许

  做法:

  1、苦瓜挖去子,切薄片,蒜头拍扁;

  2、热锅,放油,爆香蒜头;

  3、放入苦瓜翻炒至软身,加入少许点盐和生抽调味即可。

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