中午饭怎么吃，这对于很多人来说都是一个值得讨论的大问题，要考虑到天气，考虑到身材，也要考虑到自己的身体健康状况，并且还要考虑到下午的工作，所以说中午吃饭是一个让人非常头疼的问题。但是如果从身材和健康的角度来出发的话，那么选择就容易的多了。
1.水煮菜
水煮菜的热量非常低，除此之外，水煮菜当中含有丰富的纤维，可以促进我们肠道的蠕动，并且还能从我们的倡导里面带走多余的和过量的营养成分，不至于我们变的大腹便便。
所以说，多吃水煮菜，对于维持我们身体优美的曲线和体形是非常重要的，要合理的食用水煮菜，对我们的减肥是非常有帮助的。
水煮青菜怎么吃
首先，早饭一定要随意吃，想吃什么吃什么，但是油炸食品除外。
中午吃水煮菜，吃的要非常全面，要有豆腐、香菇、木耳、粉丝、各种蔬菜等，晚上我们就可以吃一些水果，这样减肥效果就会更加明显。
2.炒菜的时候用低脂油
橄榄油的脂肪含量相对来说比较少一些，所以我们平时可以选择用橄榄油来炒菜吃。
用橄榄油炒菜，我们不用担心加热了油以后损失营养活性物质，而且橄榄油当中所含有的油酸高达83%，非常有利于我们身体的消化和吸收，比较适合现代饮食的健康选择。
除此之外，我们在炒菜的时候，还要控制好油量，不能太多，专家推荐成年人每天食用油二十五克到三十克为宜，大概是三小汤匙，所以说就算是好东西我们也不能大量的摄入，没有不好的食物，只有不合理的膳食，最关键的，还是在于平衡。
3.选择有清肠作用的水果
中午吃过饭以后，食用一些生鲜果蔬可以将蕴藏于细胞内的毒素消融，起到中和体内酸性毒素和净化内脏器官的作用，并且还有均衡中性体质的效果。
这些水果当中，含有丰富的纤维素和叶绿素，有解毒排毒的作用，多吃有助于消除我们身体内累积的毒性物质。
草莓
草莓的热量很低，并且含有丰富的维生素C，经常吃草莓，可以帮助我们洁净肠道，并且强固肝脏，但是草莓对于阿司匹林过敏和肠胃功能不好的人来说，最好是不要食用的好。
现在正是葡萄大量上市的季节，葡萄也是有很好的排毒效果的，因为它能协助我们肠内粘液构成，协助我们的肝脏、肠胃、肾脏排除我们体内的垃圾，排毒效果是非常不错的。
柠檬
柠檬不只是可以协助我们美白，而且还可以协助我们的身体排毒的，除了含有丰富的维生素C之外，柠檬当中还含有丰富的机酸、柠檬酸以及高度碱性，能协助我们的肺部排毒，起到止咳化痰的作用，而且抗氧化成分还可以改善我们的血液问题，协助我们的血液正常运转。
推荐减肥午餐食谱一：虾仁杯套餐
1、米饭75克
2、虾仁色拉：草虾50克，青椒50克，生菜50克，圣女果50克
3、煮鸡蛋1只：50克
4、饭后茶点：酸奶1杯，100克，草莓：50克
能量：632千卡
蛋白质：28克
推荐减肥午餐食谱二：鳗鱼饭套餐
1、米饭75克
2、鳗鱼：75克，红椒50克，生菜50克，西兰花50克
3、炒菠菜：100克，色拉油10克
4、饭后茶点：酸奶1杯，100克，奇异果：50克
能量：646千卡
蛋白质：28克
推荐减肥午餐食谱三：三明治套餐
1、三明治面包1个：面包2片50克，方腿肉25克，生菜50克
2、玉米色拉：鲜玉米1根：100克，番茄50克，鸡胸肉50克，沙拉酱少许
3、饭后茶点：酸奶杏仁杯，酸奶100克，杏仁粒：15克
能量：632千卡
蛋白质：29克
推荐减肥午餐食谱四：红烩牛肉饭套餐
1、米饭75克
2、牛肉：100克，番茄50克，胡萝卜100克，色拉油15克
3、拌酸黄瓜：100克
4、饭后茶点：桔子1只，100克
能量：633千卡
蛋白质：28克
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