轻食减肥中存在最大的问题就是有的人越吃越胖，不知道应该怎样正确的轻食减肥。这主要是以下几个原因造成的。
1.主食吃的太少
轻食里最常见的食物就是沙拉，很多人为了极致的减肥一整天都是在吃沙拉，其他什么也不吃，天天吃沙拉的确会让人日渐消瘦，而且消瘦速度还很快。但是过不了多久，又会马上胖回去，减肥中最害怕的就是反弹，结果就是越减越肥。
为什么会有这种问题呢？轻食减肥中，沙拉的蔬菜分量很多，同时还搭配一些富含蛋白的肉类和蛋类、谷类，但是轻食沙拉本身含有的谷物是很少的。人体每日都需要摄入一定量的碳水化合物才能保持健康，沙拉蔬菜的碳水化合物不足以维持一整天的身体运转，会让人迅速消瘦，瘦到一定程度就出现了反弹，反弹之后就更难减肥了。
2.沙拉酱吃的太多了
沙拉是轻食中最受欢迎的部分，用来拌沙拉的沙拉酱自然就是最重要的，沙拉从表面上看能量并不高，实质上主要是看沙拉里放的是什么酱，以及放了多少。现在的酱料热量都很高，一勺沙拉酱能量就高达100多千卡，这是减肥的大敌，需要至少20分钟才能消耗掉这些热量。要想减肥，沙拉酱一定要少量。
3.不吃肉或者吃的太少
很多人认为长胖就是因为吃肉造成的，减肥就是不吃肉只吃素，这种想法是错误的。吃素对很多人群都存在弊端，医学界也不是特别推崇吃纯素食。素食主义者减肥做到极致都事只吃蛋清不吃蛋黄、用清水涮菜，按数量来吃，肉食部分是一点都不吃，这样其实就是减肥的误区，只吃蔬菜不吃肉，肌肉流失就会严重，减完肥以后身材就会变得松松垮垮的。每个人都必须保证足够量的脂肪摄入，脂肪占总热量的20%-30%。脂肪对身体的好处是很多的，大脑缺乏脂肪就会使脑细胞的活力下降、学习记忆力、认知能力都会下降，长期吃素，会增加老年痴呆的患病率。减肥过程中肌肉的流失是要减缓，从食物中补充优质的蛋白和肉。
4.牛油果摄入太多
牛油果是减肥界的明星食材，牛油果的能量很高，2个牛油果大约就有400千卡的能量，吃几口就能摄入高能量。不过也不要完全的排斥牛油果，脂肪酸构成以单不饱和脂肪酸为主，可以替代油脂，给沙拉进行调味，还能够补充日常摄入不足的单不饱和脂肪酸，只要注意不要食用过量即可。
市面上时不时就会流行一些新鲜的减肥方法，年轻人总是喜欢多去尝试，这是好事，但是也要有着科学端正的态度，对于明显不利于身心健康的方法，应该有着明辨能力并拒绝使用，毕竟减肥最终的目的是要有一个健康的身体，如果只是为了瘦而损害健康，那是得不偿失。
