1.黄瓜:黄瓜与其它营养丰富的蔬菜相比,其所含的营养成分较少。而且,黄瓜中含有的丙醇二酸,有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。
2.萝卜:萝卜含有辛辣成分芥子油,具有促进脂肪类物质更好地进行新陈代谢作用,可避免脂肪在皮下堆积。
3.韭菜:韭菜中含纤维较多且不易消化,可促进肠蠕动,有较强的通便作用,从而可排除肠道中过多的养分。
4.冬瓜:冬瓜含的营养成分较少且能去掉体内过剩的脂肪,具有较强的通便作用。
5.椰菜:椰菜含丰富高纤维成分,配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤,肚子饿的时候很管用,低卡又饱肚。
6.芦笋:芦笋含丰富维他命A同C,用来做沙拉是个不错之选,或者闲时煲熟做一杯芦笋,看电视听歌时可当小食充饥,健康又不会肥。
7.茄子:有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用,同时蕴含维他命A、B及C,对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。
8.扁豆(荷兰豆):扁豆若配合绿叶菜食用,可以加快身体的新陈代谢。
9.芹菜:芹菜含有维他命A及C,但大部分为水分及纤维素,所以热量很低,吃多了不怕胖。
这些食物都有较好的排毒美体效果,尤其是韭菜和芹菜,含有大量的粗纤维,帮助消化吸收脂肪。重要的是,它们所含的热量极其有限,不用担心吃多了会发胖的问题。所以大家的餐桌上尽可能的多出现这几种蔬菜,减肥又排毒。
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