冰淇淋可以减肥吗 冰淇淋的热量
别名:冰激凌、雪糕
热量:127大卡(100克)
分类:零食点心
评价:以饮用水、牛奶、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料制作,能量较高,减肥期间不宜食用。
营养信息
营养素含量(每100克)
热量(大卡)127.00
碳水化合物(克)17.30
脂肪(克)5.30
蛋白质(克)2.40
纤维素(克)一
维生素A(微克)48.00
度量单位
度量单位热量(可食部分热量)
1个(球)冰淇淋(50.0克)64大卡
标准(100克)127大卡
冰淇淋的营养价值
国内的冰淇淋主要由3种成分组成,其中脂肪占7%~16%,蔗糖14%~20%,蛋白质占3%~4%,冰淇淋所含脂肪主要来自于牛奶和鸡蛋,有较多的卵磷脂,可释放出胆碱,对增进人的记忆力有帮助。 脂肪中的脂溶性维生素也容易被人体所吸收。冰淇淋中含有糖类,由牛奶中的乳糖和各种果汁、果浆中的果糖以及蔗糖组成,其中的有机酸、丹宁和各种维生素,可以给人体提供所需要的营养物质。 由于冰激凌味道宜人,细腻滑润,凉甜可口,色泽多样,不仅可帮助人体降温解暑,提供水分,还可为人体补充一些营养,因此在炎热季节里备受青睐。
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