草莓减肥原理
草莓是一种多年生草本植物，果实是由花托发育而成的，而不是由子房发育的，这与很多水果不同。草莓中营养丰富，含有果糖、柠檬酸、钙、磷、铁等物质，另外还有大量的维生素C和膳食纤维，可以有效帮助消化和润肠通便。而且草莓的营养成分都比较容易被人消化和吸收，多吃了也不会上火或者受凉，是一种很好的减肥水果。
草莓减肥食谱一、草莓大杏仁水果茶
原料：草莓10颗 香蕉1根 美国大杏仁20颗 蜂蜜2汤匙(30ml)凉开水4汤匙(60ml)
做法：
1)草莓用淡盐水浸泡10分钟后，冲洗干净，去蒂对半切开。香蕉去皮，切成块。
2)将草莓，香蕉，大杏仁，蜂蜜和凉开水倒入搅拌机，搅打2分钟，待成果泥状即可。吃前可以再切一些草莓果粒，口感更佳。
草莓减肥食谱二、简易草莓汁
草莓50克，与蜜糖和冷开水100ML，放入搅拌机，搅拌即成。
草莓减肥食谱三、草莓酸奶
材料：草莓8个、低脂酸奶1杯
做法：草莓洗净后，去蒂并切成片状。将草莓放入低脂酸奶中拌匀即可。
草莓食用注意
1.草莓富含粗状纤维，不宜空腹进食。因此，进食草莓的最好时候是在饭后两个小时左右，一次不要食用过多。可配合酸奶进食，促进肠胃蠕动。
2.草莓是一种净化血液抗氧化剂，也就是说可以去除血液中的有害物质和脏东西。因此在减肥期间，不应食用太多的肉类，尤其是猪肉、鸡肉、牛肉等红色肉类，可多食用鱼类。减肥同时做美容食疗，何乐而不为呢?
3.草莓虽然有益，但不可长时间只食用一种水果。因此应配合多种水果和蔬菜食用，蔬果汁和果什沙拉都是明智的选择。
（责任编辑：张小凤）
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