哈密瓜的功效与作用
减肥利便
哈密瓜是减肥的上乘水果，哈密瓜所含的热量非常低，脂肪的含量也很低，但是它却具备人体所需的多种营养成分。哈密瓜性质偏寒它具有利便、益气、清肺热止咳嗽的功效，适用于肾病、贫血、便秘者、胃病和咳嗽痰多的患者。
预防疾病
如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭，食用哈密瓜都能有所改善。每天吃半个哈密瓜可以补充水溶性维生素C和B族维生素，能确保机体保持正常新陈代谢的需要。
补血
哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用，所以可以用来作为贫血的食疗之品。可治发烧、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生疮等症状。
鲜果西米露
食材：哈密瓜、西米、提子、梨、火龙果、炼乳、杏仁露（水果可以根据自己个人口味添加）
做法：
1、锅中添水，待水烧开后，关小火放入西米
2、然后大火烧10分钟左右，再烧期间要不停的搅拌西米。因为西米容易糊锅。
3、待西米晶莹剔透只有一个白点后，关火闷20分钟。然后出锅清水冲干净，放入碗中备用。
4、取一个干净的碗，放入西米，倒入少许杏仁露，少许炼乳，搅拌均匀。
5、在西米露中放入事先准备好的水果。放入冰箱冰镇即可。
哈蜜瓜百合瘦身汤
功效：哈密瓜对胃病、高胆固醇有好处；百合可润肺止咳，清心安神，养阴益气；陈皮可化痰止咳，驱寒消滞。
材料：哈蜜瓜半个，瘦肉一斤，百合一两，陈皮一钱，盐适量
做法：
1、哈蜜瓜洗净皮，去籽切块；
2、瘦肉洗净切块，去水备用；
3、陈皮浸软，去除瓜瓤，百合冲洗备用；
4、锅内放入适量清水，加入所有材料用猛火煲半小时，转慢火煲两小时，加盐调味，即可食用。
双层哈密瓜酸奶
原料：哈密瓜100克，酸奶250克，矿泉水少许。
做法：
1、将哈密瓜切小块，加少许矿泉水和少许酸奶倒进搅拌机中搅拌30秒。
2、杯里先倒入半杯酸奶再倒入搅拌好的哈密瓜汁，然后在最上面一层再加少许酸奶，即可饮用。
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哈密瓜食用禁忌
1、哈密瓜属于性凉性水果，因此一次性不宜吃的太多，以免引起腹泻。
2、患有脚气病、便溏、腹胀、寒性咳喘以及产后、病后的人不要食用;孕妇可以在怀孕的时候适当的吃点哈密瓜，但是在产后就不要吃了哦。因为哈密瓜是偏凉的。
3、虚寒体质、糖尿病人慎食哈密瓜。
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