一、板栗的热量
1.热量计算:每100克去壳熟板栗(大约6个)的热量是214千卡,这个热量值与一碗蒸米饭(200g)的热量大约是232千卡相近。这意味着6个栗子的热量与一碗米饭相当。
2.营养与热量对比:虽然板栗的热量较高,但它的营养价值也相对较高。板栗含有丰富的营养成分,如膳食纤维、胡萝卜素、钙、磷、钾等多种营养成分,以及多种对口腔黏膜有好处的维生素,如维生素B2。板栗的膳食纤维含量较高,每100g含有8.7g,这是米饭的15倍。栗子中的钾含量也非常高,每百克含400多毫克钾,比一般的粮食、薯类都高。
二、几个栗子等于一碗米饭
一碗米饭(以100克煮熟为例)热量约为116千卡。一个中等大小的熟板栗约10-15克,按照每100克熟板栗214千卡计算,一个板栗热量约为21.4-32.1千卡。所以,大约4-5个中等大小的熟板栗热量就相当于一碗100克米饭的热量。
三、一天吃20个栗子会胖吗?
1.热量摄入:一天吃20个栗子相当于摄入了相当多的热量。根据热量计算,20个栗子的热量大约是428千卡。如果一个人的日常热量需求远远低于这个数值,并且他们的日常活动能够消耗掉这些额外的热量,那么偶尔吃20个栗子不太可能导致体重增加。
2.整体饮食与热量平衡:然而,如果一个人的日常热量需求已经接近或高于这个数值,那么长期每天吃20个栗子可能会导致体重增加。在考虑食用板栗时,建议控制好食用量,并结合整体饮食和运动计划,以保持健康的体重。
四、减肥如何健康食用板栗
1.控制食用量:面对市面上那些炒得很香的板栗,很容易吃的过量,特别是肚子饿时,很多人就干脆把它当正餐了,但是这个正餐的热量就有点过高了。因此,在食用板栗时,应注意控制食用量,避免过量食用。
2.注意烹调方式:如选择水煮型或者煲汤型,或者与去核后,搞小块与米饭一起煲,相应加点盐,便有助于减少大米的摄入量,还可以提高主食餐的B族维生素,因为B族维生素是可以使得脂肪,碳水化合物,蛋白质转化能量被利用。
3.合理安排食用时间:最后安排在早上或者中午吃,这样便有助于热量的消耗,要是到晚上,因各种原因,很容易导致脂肪的堆积。