大米瘦身的起源
大米瘦身法源于1939年的大米节食计划,参加这个节食夏令营的人接受了为期两周至四周的治疗,针对肥胖症、糖尿病、心脏病、高血压和肾病等的一个治疗方法。
因为那次高强度的节食计划的成功,注册营养学专家罗莎和她的丈夫--心脏病专家罗伯特一起编出了这了这个大米瘦身法,给有需要的人自己在家尝试。
大米瘦身法是低热量、高碳水化合物、低盐、低脂、低糖、低蛋白质、天然食物的减肥法,最初的目标是为了治疗某些慢性疾病。
注意:这个方法不适合那些做过结肠切除手术和肾功能不良的人。
大米瘦身法并不是说只能吃大米,大米只是这个瘦身计划中30种食物中的一种而已。大米瘦身法的食物中还包含有全麦食物、大豆、水果、蔬菜、脱脂奶制品和瘦肉蛋白。饮食中含高纤维的食物如全麦食物、蔬菜水果能让人觉得饱肚和有满足感。
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