冬季天气转凉，人们的饮食也会相应的变化。那么对于想要减肥而言那些料理能帮助我们减肥呢？下面给大家介绍冬季美味减肥食谱推荐，供大家参考。
花生牛奶汤
材料：100克，枸杞子20克，银耳30克， 牛奶 1500毫升，冰糖适量
做法：
1.银耳、枸杞子、花生米洗净。
2.在锅中倒入牛奶，加入银耳、枸杞子、花生米、冰糖一起煮，直到花生米烂熟时即成。
黑木耳滚猪肝汤
原料： 黑木耳五钱、猪肝六两、生姜一片、红枣两粒、盐少许减肥。
做法：
1、先将黑木耳用清水透发，洗干净，备用。
2、将猪肝、生姜、红枣分别用水洗干净。猪肝切片;生姜刮皮;红枣去核，备用。
3、加入适量清水于煲内，先用猛火煲至水滚，然后放入黑木耳、生姜和红枣，继续用中火煲一小时左右，加入猪肝，等猪肝熟透，便可加盐调味，饮用。
黑木耳蒸鸡
原料：黑木耳30克，鸡肉200克。
做法：将黑木耳用清水泡发，洗净，备用;把鸡肉切成小块，加入食盐、酱油、生粉、白糖、味精腌渍20分钟，再加入黑木耳搅匀，文火隔水蒸熟。
莲子丰胸汤
材料：人参24克、黄苓10克、地骨皮12克、麦冬10克、石莲肉15克、白伏苓20 克、黄耆30克、车前子10克、甘草10克、柴胡15克
做法：
1.车前子要先用小火干炒10分钟。
2.将其他材料一起加入，用4碗水煎煮成一碗水汁。
木耳豆腐汤
原料：黑木耳25克，豆腐200克，盐少许，鸡汤1碗。
做法：
1、先将水发黑木耳洗净，豆腐切成片。
2、将豆腐与黑木耳加入鸡汤、盐，同炖10分钟，即可食用。
红薯粥
材料：新鲜红薯250克，大米100克。
烹调步骤：
将红薯（以红皮黄心者为最好）洗净，连皮切成小块，加水与米同煮稀粥 即成。
食法：最好在减肥期间的早晚食用为佳，周期1个月。
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