薯条就是马铃薯,马铃薯中含有大量淀粉,因此马铃薯是众多减肥人士避之唯恐不及的食物,但是有些胖友就是喜欢吃薯条,为了减肥,死死忍住不吃,也是挺苦逼的。其实薯条吃对了方法,也一定会致胖哦!爱吃薯条的胖友赶快往下看,让小编告诉你薯条怎么吃可以变成减肥良品!
薯条本身是“减肥良品”
薯条本身并非是大家眼中的“身材杀手”,而是一种营养的“减肥良品”。
薯条的制作材料是马铃薯,马铃薯富含大量的膳食纤维有助于人体更好地消化吸收,是控制体重的好选择。
它还是低卡路里食物,不含脂肪与胆固醇,普通大小的马铃薯每个只有100卡路里的热量。
此外马铃薯富含钾元素,含量比花椰菜、菠菜或香蕉中的钾元素含量都高。因此,进食马铃薯是有利于减肥的。
为何薯条吃了会变胖?
既然说马铃薯是“减肥良品”,那为什么薯条却容易令人变胖?
首先,吃薯条容易变胖可能是因为吃了品种不好的薯条。
一些快餐厅在制作薯条时会用一种专门用于烹调薯条的马铃薯。
据专家称,这种马铃薯所含的维生素较少,淀粉含量大,特别容易升高血糖,令人发胖。
其次,薯条经过油炸的的烹调方式以后,油脂含量也高。
再者,一般吃薯条时,人们都会搭配可乐或其他饮料,如此一来,摄入的热量就会高得惊人,容易令人发胖
怎样吃薯条不会发胖?
其实制作薯条的马铃薯,也就是土豆是优良的减肥产品。马铃薯富含大量的膳食纤维有助于人体更好地消化吸收,是控制体重的好选择。它还是低卡路里食物,不含脂肪与胆固醇,普通大小的马铃薯每个只有100卡路里的热量。此外马铃薯富含钾元素,含量比花椰菜、菠菜或香蕉中的钾元素含量都高。
其实“油炸”才是真正的增肥剂,油炸的烹饪方式大大提高了马铃薯的热烈,过多食用容易引发心脏病。
搭配大量蔬菜
如果非要食用薯条的话,请务必搭配大量的蔬菜,如西红柿、生菜、洋葱。特别是洋葱,它在欧洲被誉为“菜中皇后”,其营养成分丰富,除不含脂肪外,含蛋白质、糖、粗纤维及钙、磷、铁、硒、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等多种营养成分。
饮用蔬菜汁或黑咖啡
蔬菜汁含有和果汁一样的营养物质,却只有其一半的热量。12盎司(465毫升)的番茄汁只含有80卡路里的热量,而相同量的橘汁中却含有160卡路里的热量。鲜果、鲜菜汁都能解除体内堆积的毒素和废物,因为鲜果汁或鲜菜汁进入人体消化系统后,会使血液呈碱性,把积存在细胞中的毒素溶解,并排出体外。
停止饮用可乐
可乐搭配油炸薯条是最迅速的催肥剂!美国学校已经禁止向学生兜售薯条和碳酸饮料等垃圾食品,美国政府认为薯条和碳酸饮料是引起儿童发胖的最重要原因。
油炸变烤制
远离油炸,可选择少油的烤薯条。吃起来比油炸的薯条稍稍显得不太脆,但没有油腻的感觉,当然热量更低。是爱吃薯条人士的好选择。
黑胡椒烤土豆条
材料:土豆,盐,黑胡椒粉,辣椒粉,植物油
1、把土豆去皮,切成比较粗的长条,我切的差不多有一厘米粗。
2、在切好的土豆条里放入适量的盐,黑胡椒粉、辣椒粉和少许植物油,咱们用手按摩几分种,为了是更容易入味,按摩好了静置20分钟!
3、把味好的土豆条均匀的码放到锡纸上,然后将锡纸包好,把烤箱调到220度上层加热烤10分钟。这个步骤我们是要将土豆烤熟,这样一会再烤的时候不会出现外面焦了里面没有熟的现象。
4、把烤了10分钟后的土豆条从烤箱中取出。把烤出的汁倒掉。然后将土豆条均匀的码放到烤盘上,将火力调到120度,烤10分钟,10分钟后把土豆取出,然后给土豆翻个面再烤10分钟,一共要重复4回,保证每面都能烤到。但是这里需要注意啊,因为有些边缘比较薄的地方,会先烤干了,所以要先拿出来,不要烤糊了。等到四个面都烤好的时候,就已经可以吃了。但是如果要是喜欢吃干点的,可以把火力调到70度低温烘烤一会!(参考网站:中国减肥网)
- 上一篇:减肥必备的6种低卡食物 你都吃了吗
- 下一篇:吃不胖的5种零食 哪种是你的最爱