坚果是我们生活中非常受欢迎的一种零食，并且它的热量要比一般的食物远远都高，但是民间坊间却流传有一种关于吃坚果的减肥方法。那么吃坚果可以减肥吗？
坚果的营养价值是什么：
1.不饱和脂肪酸
坚果里的脂肪是减肥必须的亚麻酸、亚油酸等人体自身不能合成的不饱和脂肪酸。而不饱和脂肪酸和高蛋白食物的摄入，在一定程度上会提高食物热效应，从而使得进食本身引起能量的消耗。
2.富含膳食纤维
膳食纤维是一种多糖，它不容易被胃肠道吸收，热量低，饱腹感强。同时，膳食纤维能促进胃肠道蠕动，能够有效改善便秘情况的发生。
3、我们吸收不了坚果全部脂肪
坚果对消化具有抵抗作用，这是由于它们坚硬的「细胞壁」。
这就是说我们吃的坚果里的脂肪不能被完全吸收，这对我们减肥来说是大有益处的！
3.促进维生素的吸收
减肥时，人体内的脂溶性维生素，比如维生素E和维生素D都会随着油脂和热量的摄入一起减少。这两种维生素的缺乏会导致皮肤弹性变差，肌肤松弛无光泽，带来一系列皮肤的骨骼的问题。
可以帮助减肥的坚果有哪些？
1、杏仁
杏仁含有丰富的膳食纤维和蛋白质，非常适合减肥。杏仁含有丰富的L-精氨酸，这是一种氨基酸，可以帮助身体在锻炼时燃烧更多脂肪和碳水化合物，杏仁是减肥坚果的最佳选择之一。你应该在早上吃它们。你每天都可以吃一把。如果你有胃溃疡或肠易激综合征，应该在进食前去除杏仁的皮肤。
2、核桃
核桃不仅对大脑有益，还可以帮助减肥。核桃含有蛋白质，膳食纤维和欧米茄3脂肪酸，让人一天都感觉不那么饥饿，这意味着不需要吃一些高热量的零食。
