慈菇是连城的主要特产之一,果实为黄白色或青白色球茎,不仅可作蔬菜,而且还有药用功能,中医认为,慈姑主解百毒,下面一起来看下慈姑的热量,如果你想了解其它食物的热量也可以查看我们的食物热量表。
慈菇的热量以及减肥功效
别名:茨菰、乌芋、白地果、茨菇
热量:94 大卡(100克可食部分)
分类:菌藻类
适宜人群:一般人群均可食用。适宜咳嗽痰中带血、贫血、营养不良性水肿、脚气病、神经炎患者多食。
慈菇的营养成分
(营养素含量/每100克)
营养素含量(每100克)
热量(大卡)17.00
碳水化合物(克)3.40
脂肪(克)0.20
蛋白质(克)1.30
纤维素(克)0.90
维生素A(微克)205.00
维生素C(毫克)7.00
慈菇的营养价值
慈姑含有秋水仙碱等多种生物碱,有防癌抗癌肿、解毒消痈作用,常用来防治肿瘤。中医认为,慈姑主解百毒,能解毒消肿,利尿,用来治疗各种无名肿毒、毒蛇咬伤。慈姑含有多种微量元素,具有一定的强心作用,同时慈姑所含的水分及其他有效成分,具有清肺散热、润肺止咳的作用。
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