棒蘑为真菌植物门真菌蜜环菌的子实体，野生“榛蘑”学名蜜环菌，别名蜜蘑、蜜环蕈、栎蕈，是迄今为止为数不多的被人们所认知但仍然无法人工培育的野生菌类，下面一起来看下棒蘑的热量，如果你想了解其它食物的热量也可以查看我们的食物热量表。
榛蘑的热量以及减肥功效
别名：假蜜环菌、蜜蘑、蜜环蕈、栎蕈
热量：178大卡（100克可食部分）
分类：蔬果和菌藻
评价：富含钾，水发后，推荐减肥期间食用。
营养信息
营养素含量（每100克）
热量（大卡）178.00
碳水化合物（克）21.50
脂肪（克）3.70
蛋白质（克）9.50
纤维素（克）10.40
维生素A（微克）7.00
榛蘑的营养价值
榛蘑含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素及钾、钙、镁、铁、锌等矿物质元素，味道鲜美、滑嫩爽口。
榛蘑的使用效果
榛蘑性味甘、寒； 具有清目、利肺、益肠胃、祛风活络，强筋壮骨的功效； 常食可以预防视力失常，对眼炎、夜盲、皮肤干燥、粘膜失去分泌能力、羊痫风、腰腿疼痛、佝倭病和某些呼吸道、消化道感染的疾病有一定疗效。
如何挑选榛蘑
1.眼看：形态和色泽以及有无霉烂、虫蛀现象。 2.鼻闻：质量好的有机榛蘑应香气纯正自然无异味。 3.手握：选购干制有机榛蘑时应选择水分含量较少的产品。
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