鞭笋又称鞭梢、笋鞭、边笋。竹鞭的先端部分。外包坚硬的鞭箨(笋壳),形状尖削,穿透力甚强,下面一起来看下鞭笋的热量,如果你想了解其它食物的热量也可以查看我们的食物热量表。
鞭笋的热量以及减肥功效。
热量:24 大卡(100克可食部分)
分类:蔬果和菌藻
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评价:可食用部分水分较多,纤维含量较高,热量很低,其钾含量比较高,可帮助缓解水肿,推荐在减肥期间食用。
营养信息
营养素含量(每100克)
热量(大卡)24.00
碳水化合物(克)0.10
脂肪(克)0.00
蛋白质(克)2.60
纤维素(克)6.60
维生素A(微克)一
鞭笋的营养价值
1、清热除火:味苦,能清心泻火,清热除烦,能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。
2、化痰止咳:对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用,有利于局部炎症治愈,并能解除局部痒感,从而阻断咳嗽反射。
3、解毒:富含维生素c,有助肝脏解毒。
4、消食:有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治疗饮食积滞证。
5、利尿消肿:能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。
6、通便:纤维素可以促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。
7、明目:钙能增加眼球壁的弹力,防治近视的发生与发展。
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(责任编辑:张小凤)
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