蟹肉的热量以及减肥功效
热量:62大卡(100克)
分类:水产类
评价:蟹肉含有丰富的蛋白质及钙质等微量元素,而且热量很低,非常适宜减肥期间食用。
营养信息
营养素含量(每100克)
热量(大卡)62.00
碳水化合物(克)1.10
脂肪(克)1.20
蛋白质(克)11.60
纤维素(克)一
维生素A(微克)一
蟹肉的营养价值
1.蟹肉含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用;
2.螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。
蟹肉的吃法
蟹肉食量:蟹肉性凉,一次食用适量即可,不宜过多,80-100克为宜。
蟹肉清蒸:蟹肉可以蒸食,用蒜蓉酱油蘸食鲜美十足。
蟹肉炒食:蟹肉可以用于炒菜,与蔬菜炒食有鲜甜清香的味觉感受。
蟹肉加工:蟹肉也可以制成丸子、寿司食用,是小孩子喜欢的美味食品。
生的海蟹去壳的时候,放在开水里烫3分钟会比较容易把蟹肉取下。
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