红毛丹可以减肥吗 红毛丹的热量
热量：79大卡(100克可食部分)
分类：水果类
评价：红毛丹含有丰富的钙质，磷质与维生素C，长相独特，口感跟荔枝接近，碳水化合物含量也比较高，减肥期间可适量食用。
营养信息
营养素含量(每100克)
热量(大卡)79.00
碳水化合物(克)17.50
脂肪(克)1.20
蛋白质(克)1.00
纤维素(克)1.50
维生素A(微克)一
红毛丹的营养价值
红毛丹营养丰富，富含碳水化合物、各种维生素和矿质元素，主要品种可食部分占41%-47.3% ，味甜至酸甜，带荔枝或葡萄风味，可口怡人。红毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖，含丰富的维生素C、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质，如磷、钙等。
红毛丹的吃法
红毛丹榨汁：红毛丹可与其他水果配搭制作果汁饮用。
红毛丹剥皮食用：红毛丹长满软刺，容易藏污纳垢，所以需要清洗干净，剥皮食用。
红毛丹果核上有一层保护膜，人体是无法消化的，因此需要清除紧连果肉上的这层膜再食用。
如何挑选红毛丹
新鲜的红毛丹呈鲜红色，略有青色，果壳上的毛发柔软坚韧，而时间长的则果壳发黑发暗，用手去摸果壳上的毛发会觉得比较坚硬。
红毛丹的储存方法
红毛丹要即买即食，不宜久藏，在常温下经3天即变色生斑。若量多过剩时，可密封于塑胶袋中，放冰箱冷藏，约可保鲜l0天左右。
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