草莓酱用新鲜的草莓加工制成,其制作方法简单易行,下面一起来看下草莓酱的热量以及减肥功效。
草莓酱的热量以及减肥功效
热量:270大卡(100克)
分类:调味品
评价:富含糖分,能量高,减肥期间少食用,糖尿病人不可食用。
营养信息
营养素含量(每100克)
热量(大卡)270.00
碳水化合物(克)66.10
脂肪(克)0.20
蛋白质(克)0.80
纤维素(克)0.20
维生素A(微克)一
草莓酱的营养价值
草莓酱含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质及多种维生素,还含有果胶和丰富的膳食纤维。
1、草莓酱中含有胡萝卜素,可起到养肝明目作用。
2、草莓酱对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。
3、草莓酱中的鞣酸等对阻止人体对致癌化学物质的吸收有功效。
草莓酱的储存方法
果酱在储存期,特别是开罐以后,容易败坏,若在生产时用木糖醇代替蔗糖,那么果酱就能保存较长时间。
(责任编辑:张小凤)
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