干辣椒可以减肥吗 干辣椒的热量

热门文章排行榜 >>2017-03-31 15:29来源:99健康网
导语

干红辣椒是辣椒经晾干后的制品,下面一起来看下干辣椒的热量以及减肥功效。

  干辣椒的热量以及减肥功效

  别名:辣椒、辣子、红辣椒

  热量:295大卡(100克可食部分)

  分类:调料味

  评价:辣椒含大量膳食纤维,热量不高,但能促进食欲,减肥期间可适量食用。

干辣椒可以减肥吗 干辣椒的热量高吗 干辣椒的营养价值

  营养信息

  营养素含量(每100克)

  热量(大卡)295.00

  碳水化合物(克)11.00

  脂肪(克)12.00

  蛋白质(克)15.00

  纤维素(克)41.70

  维生素A(微克)一

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  干辣椒的营养价值

  果实含有辣椒碱(Capsaicin)、高辣椒碱(Homocapsicin)、壬醯香荚兰胺(Noroyl vanillylamide)等。色素有辣红素(Capsanthin)、胡萝卜素(Carotene)。此外尚有维生素C、柠檬酸等。有温中、散寒、开胃、消食的作用。

  1.吃饭不香、饭量减少时,在菜里放上一些干辣椒就能改善食欲、增加饭量;

  2.辣椒具有强烈的促进血液循环的作用,可以改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。

  干辣椒的吃法

  干辣椒主要作为调味料使用。

  干辣椒还可制成辣椒酱,辣椒油,炒菜,火锅等。

  还可以通过炒,煎,炸,煮,炖,烘烤等方式烹调干辣椒。

  干辣椒的制作方法有两种,分熏制和晒制两种。品保持身材苗条。

(责任编辑:张小凤)

标签阅读:
调味品

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