葵花籽油可以减肥吗 葵花籽油的热量
热量:899大卡(100克)
分类:油脂食物
评价:葵花籽油是一种常见食用植物油,富含亚油酸,与其他植物油一样,有显著降低胆固醇,防止血管硬化和预防冠心病的作用,但热量较高,减肥期间要适量食用。
营养信息
营养素含量(每100克)
热量(大卡)899.00
碳水化合物(克)0.00
脂肪(克)99.90
蛋白质(克)一
纤维素(克)一
维生素A(微克)一
葵花籽油的营养价值
葵花籽油含有甾醇、维生素、亚油酸等多种对人类有益的物质,其中天然维生素E含量在所有主要植物油中含量最高,而亚油酸含量可达70%左右。葵花籽油能降低血清中胆固醇水平,降低甘油三酯水平,有降低血压的作用。并且,葵花籽油清淡透明、烹饪时可以保留天然食品风味,它的烟点也很高,可以免除油烟对人体的危害。
葵花子油中还含有较多的维生素E,每百克中约含100-120毫克。具有良好的延迟人体细胞衰老、保持青春的功能。经常食用,可以起到强身壮体、延年益寿的作用。
葵花子油中还含有较多的维生素B3,对治疗神经衰弱和抑郁症等精神病疗效明显。它含有的一定量蛋白质及钾、磷、铁、镁等无机物,对糖尿病、缺铁性贫血病的治疗都很有效,对促进青少年骨骼和牙齿的健康成长具有重要意义。它含有的亚油酸,是人体必需的脂肪酸,有助于人体发育和生理调节,对于防止皮肤干燥及鳞屑肥大也有积极作用。
葵花籽油含的亚油酸是人体必需的脂肪酸,它构成各种细胞的基本成分,具有调节新陈代谢、维持血压平衡、降低血液中胆固醇的作用。
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