越减肥越胖是怎么回事？
减肥者之所以会出现越减越肥的情况，原因主要分为两大类：一是减肥方法不科学，导致最终未能很好地控制热量或消耗热量；二是没有坚持，不管方法有多正确，若未能长期坚持，都不会有成效。具体来说表现为：
1、减肥过于求快
减肥时切忌心急求快，要知道欲速则不达，减肥太快太狠，就容易跟人类进化出来的本能对着干，一旦坚持不下去，体重就会更容易迅速反弹，甚至“越减越肥”。
营养专家指出，减肥的速度最好是控制在一个月减1~2公斤，一些不太胖的人减低5%~6%的体重就够了。
2、依赖节食减肥法
通过节食减肥法，这样吸收的热量是减少了，但你的新陈代谢也会减慢。一旦饮食结束，体内燃烧热量的速度会比以往更慢，所以你会更加快速地增肥。减肥要保证营养均衡，荤素搭配适度，不能因营养缺乏而出现新的麻烦。
而且，节食本就很难坚持，当你停止节食的时候，你的身体燃烧卡路里不那么积极了，体重又回来了，很大可能会比减肥前更胖，可见节食减肥只会让你功亏一篑。所以，如果长期节食的话，或许短期内见效，但过段时间你会发现越减越肥。
减肥方法这么多，节食减肥并不是适合每个人，更不宜作为长期的一种减肥方式，减肥要选择正确的，健康的，适合自己的减肥方法才是最好的。
3、过分信任健康食物
低糖或无糖的食物并不意味着不含有热量。低脂的产品通常含有高糖分，这样，从热量上来说，低脂食物和同等的高脂食物是一样的。而无糖食物可能不含有蔗糖，但可能含有其他的糖分，如果糖、蜂蜜、糖浆等高热量物质。
注意那些烘烤的食物，如饼干，通常宣称是低热量的食物含有的热量往往比它们标签上注明的更多。
4、不运动只穿塑身衣
有些女生很懒，不爱运动减肥，听说每天穿调整型内衣就能把身材塑造的要凸有凸，要凹有凹，但是其实这样做一点效果都不会有，调整型内衣只是帮你起到矫正姿势的作用，不能够没有办法帮你将赘肉消除，想要瘦身还是需要结合有氧运动和饮食才行。
5、通过减肥药等产品瘦身
减肥药刺激中枢神经系统，减少食物摄入量，但通常药内成分稍不留意就会导致内分泌失调等症状。食用减肥药后，体重减轻，实际上减掉的并非只有脂肪，还包括蛋白质。当人体蛋白质减少后，身体肌肉机能也会随之下降，当停药后，脂肪就会迅速积累反弹。
6、减肥时杜绝淀粉类食物
网络上许多谣传称吃淀粉类的食物就会发胖，还搬出减肥专家的指示，于是想减肥的人碰都不碰淀粉食物。其实东方人比较喜欢吃淀粉类的食物，这并不代表碳水化合物是让人发胖的原因，不吃反而会导致营养失衡，失去原本有的活力和元气，身体能量也会不足。
7、完全把水果当正餐
很多人在网上看，用水果当正餐吃可以减少日常饮食带来的热量，避免肥胖。其实不一定，因为水果有一些热量也不低，而且还含有相对较高的糖分，如果每一顿都将水果当正餐吃，很容易就导致热量或糖分过量，也难逃变胖的命运。
8、以为不喝水可减重
有的人想减轻体重快速减肥，就选择少喝水，这种情况在水肿型肥胖者发生比较多。其实，不喝足够的水，身体的脂肪不能代谢减肥，体重反而增加。
体内的很多化学反应都是以水为介质进行的。身体的消化功能、内分泌功能都需要水美容，代谢产物中的毒性物质要靠水来消除，适当饮水可避免肠胃功能紊乱。每天身体都需要2000毫升的水进入，才能保证机体正常运转，大便才不会干结导致便秘。
9、减肥竟然不吃早餐
很多上班族的MM想要减肥，但是却在每天奔波上班的路上忘记买早餐，不吃早餐可是减肥的大忌，因为经过一整夜，身体处于空腹的状态，要到中午才吃，会容易加大本来的食量，导致热量一下子超标了。
10、没有保证三餐
许多人认为，每天早上不吃早餐，中午只吃一点，晚上好好吃一顿，一天等于只吃一顿饭，这样使进食的热量比过去少很多，就可以实现减肥的目的。其实不然。 终日不进食，实际上反而增加食欲，有形成猛食的可能性。有研究发现，那些只吃一顿饭的女士体重增长得更快。最好是平衡饮食，早、午餐均吃，免得晚餐时饥饿难忍、暴饮暴食。
为此，有三个原则值得借鉴：
第一、不能为了某一目的强迫自己，不能过分勉强，引起内心反感，诱发新的“脑疲劳”。
第二、减肥不能急于求成，不能突然改变饮食习惯，应该按步就班，循序渐进。经过一段时间，就会自觉地放弃原先不利于健康的不良嗜好与习惯。
第三、对有利于健康且自己非常喜爱的事情（或食物），要开始做（或吃），即使从一样开始也好。这点最重要也最关键，接受它就是成功的第一步！不会造成厌恶和反感。坚持下去，既有助于恢复愉快心情和满足感，激活“大脑边缘系统”，消除“脑疲劳”，也有助于自己慢慢养成有益健康的行为习惯。
根据肥胖很可能是某种营养素缺乏，是整体营养摄入不全面、不平衡的观点，完全可以在质和量方面按照身体需要充分进食的同时实现减肥目标，而毋需特别节制饮食就能达到既让自己心满意足（起码无明显饥饿感），又能有效减轻体重的目的。这种机制一旦形成，便能使减肥效果稳定持久地保持下去。按照上述方案减肥的患者，不但效果良好而且患者可保持精力充沛，堪称理想减肥方法。
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